퇴비 만들기를 시작하기 위해 알아야 할 모든 것

컴포스트(퇴비)란 무엇인가요?

컴포스트는 본질적으로 식물에 주어질 수 있는 분해된 물질입니다.

우리는 많은 사람들이 컴포스팅에 대해 압도되고 망치기 싫어하는 것을 발견했습니다.

우리는 여기 있어서 컴포스팅은 생각보다 쉽고, 실수하기 어렵고, 게으르게 할 수 있어서 정원에 아름다운 검은색 토양을 만드는 데 거의 노력이 필요하지 않다는 것을 알려드리고자 합니다.

왜 컴포스트를 만들어야 할까요?

 

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컴포스트를 만드는 것은 땅에 보내는 쓰레기의 양을 줄이고, 자연적이고 유기적인 방식으로 정원과 화분 식물을 먹여주는 완벽한 방법입니다.

부엌 잔여물과 정원 폐기물이 쓰레기 봉투에 담겨 매립지로 보내지면, 제대로 분해되어 지구로 돌아가기까지 수십 년이 걸릴 수 있습니다.

반면, 그 재료를 컴포스트로 만들면 몇 달 안에 지구로 돌아갈 수 있습니다.

컴포스트는 온실 가스와 폐기물의 양을 줄이는 것뿐만 아니라 정원에 완벽한 비료입니다. 컴포스트는 식물에 유기적으로 영양을 공급하여 크고 강하게 자라게 합니다.

컴포스트의 가장 좋은 점은 무료라는 것입니다! 정원 가게에서 비료를 구입하는 것은 매우 비싸지만, 컴포스트로 직접 만들면 무료입니다.

컴포스트는 어떻게 만들어질까요?

컴포스트는 단순히 신선하고 죽은 유기 폐기물을 모아서 부패될 때까지 같은 공간에 보관하는 것으로 만들어집니다. 정말로 그렇게 간단합니다!

컴포스트는 매일 인간의 개입 없이 자연적으로 발생합니다. 숲 바닥은 자연스럽게 나무를 먹이는 부패한 유기물로 가득 차 있습니다.

의도적인 컴포스트 통을 만들 때에는 무엇을 넣을지, 무엇을 배제할지 선택할 수 있습니다. 또한 컴포스트 통이 얼마나 빨리 또는 느리게 분해될지도 결정할 수 있습니다.

컴포스트 통을 매일 몇 번씩 뒤집으면 유기물이 더 빨리 분해되도록 장려할 수도 있고, 그냥 두어서 천천히 분해되게 할 수도 있습니다.

어디에서 컴포스트를 만들까요?

당신이 컴포스트를 만드는 장소는 완전히 당신의 생활 상황에 달려 있습니다. 우리는 마당 뒷쪽 구석에 바로 땅 위에 컴포스트 통을 두고 있습니다. 시골에 살기 때문에 이런 편리함을 누릴 수 있으며, 이웃으로부터 불평을 듣거나 쥐와 같은 해충으로 인한 문제도 걱정하지 않아도 됩니다.

만약 도시나 교외에 사는 경우라면, 컴포스트 터블러나 컴포스트 바구니를 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 컴포스트 통이 동물로부터 안전하게 보호되며, 마당에서도 멋지게 보일 것입니다.

컴포스트를 만들기 위해 필요한 것은 무엇인가요?

완벽한 컴포스트 통에는 물, 산소, 녹색 재료 및 갈색 재료라는 네 가지 기본 구성 요소가 있습니다.

이 네 가지 구성 요소는 정원에 이상적인 영양 가득한 혼합물로 분해되도록 함께 작용합니다.

물

유기물이 분해되는 이유는 미생물이라고 불리는 작은 생물체들 때문입니다. 이러한 미생물들은 번식하고 물질을 분해하기 위해 물이 필요합니다. 너무 많은 물이나 너무 적은 물은 이러한 미생물들을 죽여 분해되지 않는 퇴비를 만들게 됩니다.

물은 자연적으로 녹색 재료와 비옥한 퇴비더미에 비로소 첨가됩니다(개방형 퇴비더미의 경우 비도 첨가됩니다). 그러나 건조한 지역에 사는 경우 호스를 통해 퇴비더미에 물을 보충해야 할 수도 있습니다.

완벽한 수분량을 가진 퇴비 더미는 만져보면 스폰지같이 탄력이 있으며, 나쁜 냄새나 물 웅덩이가 없어야 합니다.

산소

퇴비에서 가장 중요한 부분 중 하나는 산소입니다. 유기물은 산소를 필요로 하는 곤충과 미생물에 의해 분해됩니다. 우리는 매주 퇴비 더미를 뒤집어 산소를 더 많이 공급하고 물질 분해를 돕는 것을 제안합니다.

퇴비 터블러는 이를 쉽게 만들어 줍니다. 몇 번만 돌리면 필요한 산소를 얻을 수 있습니다. 흙 위에 퇴비 더미나 퇴비 힙을 사용하는 경우 포크나 삽을 사용하여 더미를 뒤집을 수 있습니다. 그러면 아래에 있던 모든 것이 위로 올라옵니다.

많은 사람들이 이를 위해 이차로 구성된 퇴비통을 사용합니다. 한 쪽은 항상 가득 차 있고, 한 쪽은 항상 비어 있습니다. 퇴비통을 뒤집을 때는 모든 재료를 비어 있는 쪽으로 삽으로 옮깁니다. 그리고 다음에 뒤집을 때는 모든 재료를 다시 다른 쪽으로 옮깁니다. 이 시스템은 쉽게 뒤집을 수 있게 해줍니다!

녹색 재료

완벽한 퇴비통을 위해서는 '녹색' 재료 1부와 '갈색' 재료 2부가 필요합니다. 녹색 재료는 질소가 풍부한 재료입니다. 녹색 재료는 보통 습기가 많고, 신선하게 잘린 잔디나 식물, 최근에 살아 있었던 식재료와 같습니다.

녹색 재료의 예로는 신선하게 잘린 잔디 잔가지, 야채와 과일 껍질 같은 주방 잔여물, 정원에서 뽑은 잡초, 가축의 배설물 등이 있습니다.

갈색 재료

 

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녹색 재료 한 부분에 대해 두 부분의 갈색 재료를 추가해야 합니다. 갈색 재료는 탄소가 풍부한 재료입니다. 갈색 재료는 죽은 식물 재료로 생각할 수 있습니다. 살아 있는 녹색 재료와 달리 갈색 재료는 건조한 경향이 있습니다.

갈색 재료의 예로는 죽은 잎, 짚, 나무 토막과 톱밥, 종이와 판지, 갈색이 된 솔잎, 그리고 면과 양모와 같은 섬유가 있습니다.

컴포스트 통에 넣을 수 있는 것들

• 동물 털
• 사과 씨
• 아보카도 씨/껍질
• 바나나 껍질
• 맥주
• 빵
• 칸탈루프 껍질
• 판지 - 상자, 화장지 롤 - 그냥 왁스가 묻지 않았고 테이프로 덮이지 않았으며 플라스틱이 없는지 확인하세요!
• 커피 필터
• 커피 찌꺼기
• 분해 가능한 식기와 컵
• 옥수수 줄기
• 코튼- 의류 (잘게 썬), 면봉과 패드, 면뭉치
• 말린 잎
• 건조기 거품
• 진공 청소기로부터의 먼지와 먼지
• 계란 껍질
• 깃털
• 꽃
• 신선한 잎
• 허브
• 홈브루 잔여물
• 머리카락(머리 잘라낸 것이나 빗에서 나온 것)
• 축사 배설물
• 가축의 거름 - 토끼, 소, 말, 양, 염소, 닭 등
• 오트밀과 귀리
• 종이
• 페이퍼 타월과 냅킨
• 파스타
• 소나무 바늘 - 신선한 것과 죽은 것 모두
• 팝콘 - 터진 것과 알약
• 호박/할로윈에서 사용한 잭오랜턴
• 쌀
• 톱밥 (퇴비통에 적게 사용)
• 신문지 (잘게 썬 것)
• 견과류 껍질 (호두 제외)
• 천
• 해초
• 향신료
• 티백과 티 잎
• 이빨 꼬지
• 나무 껍질
• 나뭇가지
• 야채 잔여물
• 나무 재
• 양모

관련 독서: 그걸 퇴비로 쓸 수 있을까요? 퇴비로 쓸 수 있는 101가지 물건

퇴비에 넣지 말아야 할 물건

• 압력 처리된 나무로 만든 톱밥이나 샤비
• 상업용 화재 로그로부터 나온 나무 재
• 유리 창문이 있는 봉투, 코팅된 종이, 테이프가 붙은 종이와 같은 플라스틱이 포함된 종이
• 고기
• 동물 뼈
• 유제품
• 육식 동물의 배설물 - 인간, 개, 고양이, 페렛 등
• 오일
• 피쉬
• 지방이 많은 음식
• 병든 식물
• 해충이 있는 식물
• 호두

관련 독서: 복사해서는 안 되는 13가지 흔한 물건들

물 관리에 대한 팁

 

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컴포스트 퇴비 더미에 물을 주는 것은 정확한 과학적 방법이 아니며, 과도한 걱정할 필요는 없습니다. 그러나 컴포스트 퇴비 더미가 효율적으로 분해되기 위해서는 일정한 수분 균형이 필요합니다.

키는 적당한 양의 물을 컴포스트 통에 첨가하는 것입니다. 그래서 눌렀을 때 축축하고 탱탱한 스펀지와 같은 느낌이 나야 합니다.

통에 너무 많은 물을 추가하면 분해가 느려지고 악취가 발생할 수 있습니다. 만약 컴포스트 통이 너무 축축하다면 자주 뒤집어서 좀 더 건조하게 만들어야 합니다.

반면에 컴포스트 통을 너무 건조하게 두면 분해가 느려지거나 멈출 수 있습니다. 물이 필요하기 때문입니다. 간단한 해결책은 통에 충분한 양의 물을 추가하여 다시 스펀지 같은 느낌을 만드는 것입니다!

완성된 컴포스트를 사용하는 것입니다.

그 완성된 퇴비, 혹은 정원사들이 '검은 금'이라고 부르는 것에는 많은 훌륭한 용도가 있습니다!

퇴비는 봄에 심기 전에 정원에 갈아 넣어 씨앗과 묘목에 영양분을 공급하는 데 사용될 수 있습니다.

식물, 관목 및 나무가 성장함에 따라 퇴비를 '옆 장식'으로 사용할 수도 있습니다. 식물의 기둥 주변에 퇴비를 링 모양으로 놓기만 하면 됩니다. 식물이 물을 받으면 퇴비는 천천히 토양 속으로 스며들어 아래쪽 뿌리에 영양분을 방출합니다.

퇴비는 씨앗, 묘목 또는 화분에 심기 전에 포트 토양에 혼합하여 사용할 수 있습니다. 이렇게 하면 식물이 성장하는 동안 필요한 영양분을 공급할 수 있습니다.

당신이 얼마나 많이 컴포스트를 만들어도 정원에 필요한 양만큼은 결코 충분하지 않을 것입니다. 그러니 매 시즌마다 더 많은 컴포스트를 만들어주세요! 이것은 지구에 좋고 당신에게도 좋습니다!

 

출처: https://www.ruralsprout.com/bokashi-composting/