자취생 간단 요리일지/먹을거리 리뷰8 꽁꽁 언 버터 30초 만에 빵에 발라먹는 법 여기 꽁꽁 언 버터가 있습니다 딱딱한 버터는 부엌칼을 쓰면 쉽게 자를 수 있습니다 이제 빵 가운데 놓고 전자레인지에 20초정도 돌립니다 그럼 적당하게 녹아 발라먹기 좋게 됩니다 야미 이번포스팅은 여기까집니다 감사합니다 더 많은 글을 보고싶으면 클릭! 2023. 2. 14. 자취 요리사의 필수품: 조리도구편 장인은 도구를 가립니다. 아주 많이 가려요 우린 장인이 아닙니다. 고로 도구라도 있어야 하죠. 가끔씩 필러가 없어서 수저로 감자 껍질을 깎는 분들이 계십니다. ‘많이 안 해먹으니깐’, ‘돈 아까워서’ 보통 이렇게 생각하십니다. 근데 다이소에서 단돈 천 원이면 반영구적으로 사용할 수 있는 필러를 구하실 수 있습니다. 우리의 목표는 꾸준히 요리를 하는 겁니다. 도구의 부재 때문인 애로사항이 하나둘씩 생길수록 요리와 점점 멀어지게 되죠. 이번 포스팅에선 제가 생각하는 필수 요리 도구에 대해 알려드리겠습니다 후라이팬, 수저와 같은 없으면 조리 자체를 시작할 수 없는 용품 말고 생각보다 잘 안 사지만 있으면 너무나 편한 물품만 소개해 드릴게요. 1. 계량컵 500ml 짜리 다이소 계량컵을 단돈 1,000원에 모셔.. 2022. 10. 7. 자취 요리사의 필수품 0. 마음가짐편 자취를 한지 3년 반이 좀 지났습니다. 주변 친구들도 대부분 자취를 하지만 아직까지 요리를 하는 사람은 보기 힘듭니다. 다들 처음 시작할땐 이쁜 그릇에 담아 파슬리 가루로 화용점정을 찍고 인스타에 업로드하지만 장담하는데 길어야 3달 갑니다 그렇게 요리에 지친 영혼들은 간계밥과 부모님표 반찬으로 만든 3첩밥상으로 주린 배를 달래죠. 시작을 너무 성대하게 하면 그만큼 빨리 지칩니다. 어떻게 보면 연애와 비슷하군요 그럼 가늘고 길게 요리 라이프를 즐기려면 어떻게 해야할까요? 1. 조미료 사용을 두려워하지 않는다 직접만든 요리는 사먹는것보다 맛있진 못해도 맛없으면 안됩니다. 물론 40년 전통 할머니 비법 양념엔 못하지만 적어도 김밥천국보단 맛있어야 합니다 그걸 가능하게 해주는것이 바로 설탕과 MSG입니다 걱정마.. 2022. 9. 26. 편의점 혼술 2) Cu 고소한 근위볶음 + 심술(330ml) 요즘 밥상물가가 무서울 정도로 비싸져서 편의점 혼술 컨텐츠의 존속이 위험해졌습니다. 용돈 절약을 위해 하루 한끼는 꼭 집밥을 해먹는 저로썬 만원 가까이 나오는 컨텐츠는 부담스럽습니다. 그래도 가끔은 사치가 땡기는 날이 있죠. 5성급 호캉스, 미슐랭 레스토랑, 그리고 편의점 안주! 사실 가격표엔 6000원이라 적혀있어서 별 생각없이 구매했지만 막상 결제를 하니 7900원이었습니다 맥주가격 2950까지 하면 총액 10850원이 나왔습니다. 생긴건 평범합니다. 근위볶음, 닭똥집하면 떠오르는 비주얼 입니다. 저번 시간에 카프리를 이미 먹은 관계로 이번엔 심술이란 병술? 을 사왔습니다. 도수는 7도, 블루베리 향이 나는 스파클링 약주로 맥주보단 강하지만 가볍게 먹기 딱 좋습니다. 간단하게 먹기위해 편의점 안주를 .. 2022. 8. 29. 편의점 혼술 1) Cu 쫄깃한 편육 + Capri 병맥주(330ml) 리뷰 편의점은 비싸다는 인식이 있습니다 실제로 비싸기도 하고요 편리함을 돈주고 사는건 합리적이지만 가격에 비해 처참한 질이 사람들의 질타를 부르죠 이번 시간엔 그중 편의점 안주를 직접 구매해서 먹어보고 솔직하게 리뷰해보도록 하겠습니다 오늘의 손님입니다 각 각 쫄깃한 편육, 그리고 카프리 병맥주 가격은 각각 5900원, 2600원 총 8500원이었습니다 개봉한 모습입니다 역시나 가격 대비 양을 생각 안할수가 없네요 멀리 갈 필요도 없이 쿠팡에서도 1키로에 약 14000원에 판매중입니다 그래도 편육을 매일매일 먹는게 아니면 저정도 양이면 다먹기 전에 썩을거 같긴 하네요 우선 가성비는 빵점입니다 편육 자체는 맛있어 보입니다 그래도 장충동 왕족발 프렌차이즈 이름 걸고 하는거니 어느정도 보증은 되는걸까요? 오! 엄청 .. 2022. 6. 28. [리뷰] 해찬들 그대로 된장찌개: 다른 조미료 없이 된장찌개 끓여보기 집에 된장이 다 떨어졌다고 본가에 말하자 어머니가 이런걸 하나 보내주시더군요 이번 기회에 다른 조미료 없이 이 제품만 사용하여 된장찌개를 끓여보겠습니다. 혹시라도 구매생각이 있으시면 아래 링크를 클릭! 해찬들 그대로 끓여먹는 바지락 꽃게 된장찌개 양념 COUPANG www.coupang.com 물 400ml, 된장 2큰술, 두부/각종채소 거기에 냉동실에 남아있는 냉동 해물들을 넣었습니다 해물모듬 (냉동) COUPANG www.coupang.com 이런 냉동해물 하나 구비하면 볶음이나 찌개할때 아주 유용하게 쓰입니다 양념없이 먹기엔 냄세가 나지만 그 외엔 아주 저렴하고 간편한 대체제죠 물 400ml 그대로 된장 2큰술 냉동해물 한줌 마늘 4쪽 두부 큰거 반모 양파 반개 파 한쪽 청양고추 2개 우선 재료를 .. 2022. 4. 26. 꼬꼬 전자레인지 계란찜기/삶기 - 자취생 필수템 비빔면은 삶은계란과 함께 먹어야 하지만 원룸에선 인덕션이 1구뿐이거나 냄비 2개를 올리기에 너무 작은 경우가 많습니다 그럴때 필요한!! https://coupa.ng/b5zZIF 이티엔 꼬꼬 계란찜기 COUPANG www.coupang.com 단돈 4600원!! 사용 방법은 간단합니다 선까지 물을 채우고, 밑접시에 계란을 넣으면 끝! 반숙은 5분, 완숙은 7분 돌리시면 됩니다 김이 모락모락 나는걸 재빨리 찬물에 식을때까지 담궈두죠 그럼 까기도 쉽고 알맞게 삶아진 계란을 즐길수 있습니다!! 이번포스팅은 여기까집니다 감사합니다 더 많은 글을 보고싶으면 클릭! "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 2021. 8. 19. 이전 1 2 다음 반응형