사과나무는 세계에서 가장 널리 재배되는 식물 중 하나입니다. 사과나무 속에는 약 7,500종의 품종이 알려져 있으며, 우리가 흔히 알고 사랑하는 사과나무(말루스 도미스테카)는 생으로 먹거나 요리에 사용할 수 있는 달콤한 과일을 생산합니다. 우리는 이러한 종류의 사과를 과수원 사과, 먹는 사과, 요리용 사과, 요리용 사과로 알고 있습니다.
말루스의 다른 유형은 크랩애플 나무라고도 알려진 야생 사과입니다.
직경 2인치 이하의 시큼한 과일을 생산하는 크랩애플은 계절에 관계없이 화려한 자태를 뽐내는 성장 습성으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 일반 사과에 비해 크랩애플 나무는 키가 작고 매우 강건하며 관리할 일이 훨씬 적습니다. 신맛이 나는 과일이 마음에 들지 않으실 수도 있지만, 크랩애플 과일로 할 수 있는 일은 많습니다!
크랩애플 나무 재배의 5가지 이점
크랩애플 나무는 보기 좋은 모습 외에도 몇 가지 실용적인 이점을 제공합니다.
1. 크랩애플 나무는 계절마다 아름다운 장관을 연출합니다.
봄의 전령사인 크랩애플 나무는 향기로운 흰색 또는 분홍색 꽃을 활짝 피워 놀라운 장관을 연출합니다.
수분이 끝나면 여름이 되면 크랩애플 나무는 열매를 맺기 시작하고 아름다운 녹색 잎사귀로 다시 돌아옵니다. 가을에는 밝은 빨강, 주황, 노랑의 단풍으로 또 한 번 극적인 변신을 합니다.
겨울에 잎이 떨어지면 빽빽하고 옹이지고 울퉁불퉁하며 가시가 많은 가지(종종 열매를 맺고 있음)가 눈 덮인 풍경에서 시각적 흥미를 계속 제공합니다.
2. 크랩애플 나무는 수분 매개자 자석입니다.
봄철 화려한 개화 기간 동안 크랩애플 나무는 꿀벌과 다른 꽃가루 매개체를 마당으로 끌어들입니다. 꿀벌에게 훌륭한 꿀 공급원을 제공하여 꿀벌을 살리는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 수분 매개체를 정원으로 끌어들이면 재배하는 다른 채소 및 과일 작물의 생산량이 증가합니다.
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3. 과수원 사과의 훌륭한 동반자입니다.
과수원 사과는 과일을 생산하기 위해 다른 품종의 사과 나무에 의해 수분되어야 합니다. 크랩애플 나무는 꽃이 많이 피기 때문에 먹는 사과를 교차 수분하는 데 훌륭한 선택입니다.
크랩애플 나무는 과수원 사과 줄 사이에 심거나 크랩애플 나무가 아직 꽃을 피우고 있을 때 가지를 잘라 과수원 주변에 전략적으로 배치할 수 있습니다.
최상의 결과를 얻으려면 조생종, 중생종, 만생종 품종을 짝지어 과수원과 크래배플 품종의 개화 시기를 맞추는 것이 좋습니다.
4. 크랩애플 나무는 생산성이 매우 높습니다.
일단 성숙한 크랩애플 나무는 매년 가을에 엄청난 양의 열매를 맺습니다.
열매는 나무의 각 가지에 수많은 송이가 매달려 있으며, 전통적인 사과나무라기보다는 베리 덤불을 연상시키는 생육 습관을 가지고 있습니다. 수확기에 열매를 다 따고 나면 나머지 크래배플을 나무에 남겨 두어 야생 새들에게 먹이를 제공하세요.
5. 크랩애플 나무는 유지 관리가 매우 적습니다.
야생 사과나무는 국내산 사과와 달리 매우 튼튼하기 때문에 물을 주고 가끔씩 가지치기를 해서 줄기 밑부분에 있는 빨판을 제거하는 것 외에는 별다른 관리가 필요하지 않습니다.
크랩애플 나무는 해충과 질병에 특별히 취약하지는 않지만, 내병성 품종을 구입하면 사과 딱지, 불마름병, 사과 녹의 발생 가능성을 최소화할 수 있습니다. 일본 딱정벌레, 애벌레, 사과 구더기 같은 해충은 나무의 건강에 영향을 미칠 만큼 큰 피해를 주는 경우는 거의 없습니다.
크랩애플 품종을 선택하는 방법
크래배플 나무는 약 35종과 수백 가지의 잡종이 있습니다. 품종을 선택할 때는 다음 요소를 고려하세요:
크기: 크랩애플 나무 품종은 높이가 8~40피트이며 성숙기에 퍼집니다.
모양: 크랩애플 나무의 성장 습관과 형태는 직립형, 둥근형, 타원형, 수양형, 좁은형, 넓은형, 퍼지는형, 낮은형, 반 수양형 등 매우 다양합니다.
과일 지속성: 많은 품종이 겨울까지 열매를 유지하지만, 일부 품종은 일찍 열매를 떨어뜨려 약간 엉망진창이 되기도 합니다.
과일 식용: 크랩애플은 주로 미관을 위해 재배되기 때문에 일부 품종은 다른 품종보다 과일을 먹기에 더 좋습니다. 일부 크랩애플 품종은 나무에서 바로 먹을 수 있을 만큼 달콤한 크랩을 생산하지만, 다른 품종은 요리용 사과로 더 좋습니다. 일반적으로 과일이 작을수록 신맛이 더 강합니다.
강건 함: 대부분의 크랩애플 나무는 USDA 4~8번 구역에서 강건합니다.
2편에서 계속 됩니다!
출처: https://www.ruralsprout.com/crabapple-tree/
이번포스팅은 여기까집니다
감사합니다
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