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식물/각종 식물 키우는 법

주키니 호박 가지 치기

by Kore코어 2023. 5. 3.

어린 주키니 호박
어린 주키니 호박

 

  덤불 호박을 키운다면 가지치기를 한다는 것이 조금 우스꽝스럽게 들릴 수도 있습니다. 하지만 정원이 주키니 호박 덩굴로 뒤덮여 있다면 이 인기 있는 채소를 가지치기를 통해 얻을 수 있는 잠재적인 이점을 이해하실 것입니다. 그리고 덤불 품종조차도 때때로 잘라내는 것이 도움이 될 것입니다.

 

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  주키니 식물은 손상되거나 병든 잎을 잘라내고, 땅에 떨어지거나 다른 식물을 덮고 있는 잎을 제거하며, 늦게 핀 꽃(반죽에 튀겨 먹는 별미)을 잘라내는 것을 잊지 마세요. 덩굴성 품종은 수직으로 자라도록 훈련시킬 수도 있습니다!

  집 정원에서 호박을 효과적으로 가지치기하는 방법에 대한 간단한 가이드를 계속 읽어보세요.

 

주키니 호박의 성장 방법


  중앙아메리카와 멕시코에서 유럽에 도착한 호박은 인기 있는 식량 작물로 전 세계에 빠르게 퍼졌습니다. 우리에게 익숙한 주키니 호박 또는 애호박은 1800년대 이탈리아에서 이 초기 호박에서 처음 재배되었으며, 이전 호박과 마찬가지로 인기를 얻게 되었습니다.

  주키니 호박은 사실 과일이지만 채소로 널리 재배되고 있으며, 덤불이나 덩굴 식물에서 자랍니다. 두 종류 모두 줄기에서 잎이 자라는 주 줄기(덩굴성 품종은 상당히 길지만)가 자랍니다. 각 잎의 줄기, 즉 잎자루는 줄기 근처에서 단단하게 시작하지만 잎사귀 쪽으로 갈수록 속이 비어 있습니다.

  수꽃과 암꽃도 원줄기에서 자랍니다. 수분이 되면 암꽃 밑 부분의 구근(난소)이 부풀어 올라 호박 모양으로 변합니다.

  주키니 호박은 가지치기를 해야 하나요?

 


아니요! 주키니 호박은 전혀 다듬지 않아도 아주 잘 자랍니다. 그러나 덤불형 또는 덩굴형 품종을 재배하든 가지치기를 하면 큰 이점이 있을 수 있습니다.

 

 

부시 주키니 호박 가지치기


요즘 사람들이 재배하는 대부분의 주키니는 부시 품종입니다. 덤불 호박은 주 줄기가 매우 짧고 잎이 빽빽하고 많은 호박을 생산하는 소형 식물입니다. 덤불 호박을 재배하는 것은 작은 공간에서 많은 양의 식량을 생산할 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나입니다.

 

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식물이 비교적 밀집되어 있지만 가지 치기는 부시 품종에 도움이됩니다:

  • 밀식 방지: 가지치기를 하면 식물이 정원에서 너무 많은 공간을 차지하지 않도록 방지할 수 있습니다. 덤불 한 그루는 거의 1제곱미터(9평방피트)의 소중한 정원 공간을 차지할 수 있습니다. 뿐만 아니라 잎이 매우 커서 너무 가깝게 자라면 주변 식물을 쉽게 뒤엉키거나 그늘을 만들 수 있습니다. 대부분의 경우 식물이 자랄 수 있는 충분한 공간을 확보하면 가지치기를 할 필요가 없습니다.
  • 질병 감소: 호박은 여러 가지 질병에 걸리기 쉬우며, 많은 곰팡이와 박테리아는 식물의 캐노피가 만들어내는 습하고 서늘한 환경에서 잘 자랍니다. 잎을 제거하면 공기 순환을 개선하고 햇빛이 들어와 식물을 따뜻하고 건조하게 유지함으로써 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
  • 벌레 침입 방지: 우리만큼이나 호박 식물을 좋아하는 곤충이 많이 있습니다. 덩굴을 갉아먹는 벌레뿐만 아니라, 즙액벌레는 문제가 될 수 있는 벌레 중 일부에 불과합니다. 곤충이 식물을 계속 먹어치우면 잎이 죽기 시작하고 식물은 질병에 더 취약해집니다.
  • 숙성 속도를 높입니다: 연말이 다가오면 꽃을 잘라내면 기존 과일이 더 빨리 익는 데 도움이 될 수 있습니다.
    수확을 더 쉽게 만듭니다: 주키니 식물은 밀도가 높고 다소 가시가 있습니다. 잎과 줄기는 척추 모양의 트리코메(식물 털)로 덮여 있어 손과 팔을 긁어 수확하는 것이 다소 불쾌하게 느껴질 수 있습니다. 가지치기를 하면 과일을 더 쉽게 찾을 수 있을 뿐만 아니라 긁히지 않고 과일에 쉽게 접근할 수 있습니다.

 


대부분의 경우 식물이 자랄 수 있는 충분한 공간을 확보하면 가지치기를 할 필요가 없습니다.

 

 

어린 주키니 호박 잎
어린 주키니 호박 잎

 

 

가지치기를 하면 수확량이 향상되나요?


  이것은 매우 일반적인 질문이며 많은 정원사가 더 많은 호박을 갖기를 바라며 가지 치기를하지만 호박 식물을 가지 치기한다고해서 식물에서 수확량이 증가하지는 않습니다. 그러나 잘 관리된 식물은 정원의 공간을 덜 차지하므로 더 많은 식물을 더 가깝게 재배할 수 있으므로 전체 정원의 수확량이 증가합니다.

  덤불 품종을 가지치기하려면 문제를 일으키거나 일으킬 수 있는 특정 잎을 조심스럽게 제거하기만 하면 됩니다. 덤불 호박을 가지 치는 네 가지 방법이 있습니다:

 

1. 건강에 해로운 잎 제거하기


  죽어가고 있거나, 병에 감염되었거나, 벌레(및 그 알)로 덮여 있는 잎은 모두 제거해야 합니다. 대부분의 경우 이러한 잎은 쉽게 식별할 수 있으며, 식물에 더 이상 문제를 일으키지 않도록 신속하게 제거해야 합니다.

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2. 땅에 닿은 잎사귀 제거하기


  호박 식물이 자라면서 많은 아래쪽 잎이 땅에 닿게 됩니다. 토양과 접촉하는 잎은 썩거나 토양 매개 곰팡이 및 기타 병원균에 감염될 가능성이 더 높습니다. 땅에 떨어진 잎을 제거하면 계절이 진행됨에 따라 향후 발생할 수 있는 문제를 방지할 수 있습니다.

 

3. 붐비는 잎 제거


  호박 식물이 너무 가까이 있으면 너무 혼잡해질 수 있습니다. 과밀 한 식물은 잘 자라지 않으며 질병이나 곤충에 감염 될 가능성이 더 높습니다. 또한 주키니 호박의 큰 잎은 주변 채소에 그늘을 드리우거나 완전히 질식시킬 수 있습니다.

  주변 식물에 그늘을 드리우거나 방해가 되는 잎은 모두 제거하세요. 완벽하게 건강한 잎을 제거하는 것이 안타깝게 느껴질 수도 있지만, 모든 식물은 신선한 공기나 햇빛을 두고 경쟁할 필요가 없을 때 더 잘 자랄 수 있습니다.

 

4. 늦게 핀 꽃 제거하기


  연말이 다가오면 서리가 내리기 전에 성숙할 시간이 없는 새 꽃이나 작은 호박이 자라는 것을 볼 수 있으며, 이러한 늦게 피는 꽃은 식물의 나머지 부분에서 에너지를 빼앗아 갈 것입니다. 성숙할 시간이 없는 꽃이나 어린 과일을 제거하면 계절이 끝나기 전에 나머지 과일이 익을 수 있도록 식물이 이 에너지를 다른 곳으로 돌릴 수 있습니다.

  다행히 호박은 어느 단계에서든 먹을 수 있고 꽃도 요리 재료로 사용할 수 있기 때문에 꽃과 작은 열매를 따는 것은 낭비가 아닙니다.

 

아름다운 호박 꽃
아름다운 호박 꽃

 

 

부시 주키니 가지 치기시기


  부시 주키니 품종을 가지 치기에 가장 좋은시기는 정해져 있지 않으며 필요할 때마다 가지 치기를해야합니다. 대부분의 경우, 조밀 한 식물을 가지 치기하는 것은 때때로 제거해야 할 잎을 발견 할 때 때때로 저격하는 것만 큼 간단합니다. 또는 계절에 한두 번 나가서 모든 식물의 가지치기를 전담할 수도 있습니다. 병들거나 죽어가는 잎을 발견하면 즉시 제거하여 문제가 확산되는 것을 막는 것이 중요합니다.

 

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덩굴성 주키니 호박 가지치기


  덩굴성 호박은 요즘에는 매우 드물지만 정원에서 키울 수 있는 훌륭한 품종이 여전히 몇 가지 있습니다. 선택할 수 있는 훌륭한 품종으로는 까마귀, 회색 수염, 회색 그릴러, 블랙 포레스트, 전통적인 가보 주키니노 람피칸테(겨울 호박 트롬본치노라고도 함)가 있습니다.

  덩굴형 주키니 호박은 약 1.5m~2.5m(5~8피트) 길이에 이르는 긴 줄기를 생산합니다. 많은 덩굴 호박은 덩굴손도 생산하지만, 덩굴손은 관상용이며 식물의 무게를 지탱할 만큼 강하지는 않습니다.

  덩굴성 호박은 관목성 호박과 마찬가지로 가지치기를 잘하면 좋은 결과를 얻을 수 있지만, 덩굴성 호박을 가지치기를 해야 하는 이유는 훨씬 더 많습니다:

 

  • 공간 절약: 덩굴 호박은 2.5제곱미터(26평방피트)의 정원 공간을 쉽게 차지할 수 있으며, 가지치기를 하지 않으면 금방 무질서해질 수 있습니다. 공간을 절약하는 가장 좋은 방법은 주키니 호박을 수직으로 재배하는 것입니다.
  • 질병과 해충을 줄이세요: 덤불 품종과 마찬가지로 많은 병원균과 벌레가 식물에 달라붙기 때문에 가지치기를 하면 열린 상태로 건조하게 유지됩니다.
  • 숙성 속도를 높입니다: 꽃을 잘라내면 더 이상 과일을 생산하지 않고 숙성에 에너지를 집중할 수 있습니다. 또한 긴 줄기를 잘라내면 더 이상 자라지 않게 할 수 있습니다.
  • 더 쉬운 수확: 덤불 호박이 수확하기 어렵다면 덩굴형 호박은 훨씬 더 어렵습니다. 빽빽한 잎사귀 아래에서 주키니 호박을 찾기가 어렵고 손이 닿기도 더 어려울 수 있습니다.


덤불 호박과 마찬가지로 덩굴 식물은 가지치기를 통해 병에 걸리거나 벌레에 감염된 잎, 바닥에 처진 잎, 열매를 맺을 시간이 없는 꽃을 제거해야 합니다. 덩굴 호박은 특별한 가지 치기 관리의 혜택도 누릴 수 있습니다:

 

1. 끝부분 자르기


  끝부분 자르기란 주 줄기의 자라는 끝부분을 잘라서 앞으로의 성장을 멈추게 하는 것입니다. 이는 식물이 너무 커지는 것을 방지하거나 격자를 벗어나 자라는 것을 막을 수 있는 좋은 방법입니다.

  또한 가지치기는 주 줄기의 에너지를 이미 있는 열매를 키우는 데로 돌릴 수 있으며, 연말에 열매가 익는 속도를 높일 수 있는 좋은 방법입니다.

 

2. 수직 재배


  예, 호박은 수직으로 아주 성공적으로 재배할 수 있습니다. 격자나 튼튼한 말뚝 옆에 덩굴을 키우세요. 줄기가 자라면서 일정한 간격으로 지지대에 묶어주세요.

  많은 재배자들은 과일이 활발하게 자라는 곳 아래의 모든 잎을 잘라내라고 제안하지만, 꼭 그럴 필요는 없습니다. 흰가루병과 같은 병이 문제가 되는 경우에는 이 방법이 도움이 될 수 있습니다.

  수직으로 재배하는 호박에는 여러 가지 이점이 있습니다. 공간을 절약하고, 식물을 땅에 닿지 않게 하여 질병 문제를 줄이고, 수확이 더 쉬우며, 정원을 깔끔하게 장식할 수 있습니다.

 

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주키니 호박 덩굴 가지치기 시기


  덩굴 주키니 호박은 언제든지 가지치기를 할 수 있으며, 특히 아프거나 문제가 있는 잎이 보일 때 가지치기를 할 수 있습니다. 그러나 전반적으로 대부분의 정원사는 덩굴의 길이가 1m(3피트) 정도 될 때까지 기다립니다. 주 줄기가 자라면서 지속적으로 가지치기를 하면 건강하고 왕성한 성장과 생산을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

가지 치기 준비가 된 호박 패치
가지 치기 준비가 된 호박 패치

 

 

주키니 호박 가지치기를 위한 팁과 도구


  가지치기를 한 번도 해본 적이 없다면 가지치기가 벅찬 작업처럼 보일 수 있습니다(저는 항상 너무 많이 자르거나 잘못된 지점을 자르지는 않을까 걱정했었죠). 하지만 가지치기는 정말 간단하며, 성공적인 주키니 가지치기를 위한 몇 가지 팁이 있습니다:

  • 잎의 1/3만 제거하세요: 모든 식물과 마찬가지로 호박도 광합성을 위해 잎이 필요합니다. 식물에서 잎의 3분의 1까지 제거하는 것은 괜찮지만, 특히 한꺼번에 그 이상을 제거하면 식물의 성장이 심각하게 지연될 수 있습니다.
  • 가지 치기 전용 기구를 사용하십시오: 호박 잎자루는 다소 크고 단단 할 수 있으므로 꼬집는 것보다 가지 치기로 잘라내는 것이 좋습니다. 아주 어린 식물은 꼬집어 잘라낼 수 있지만, 호박을 잘라내기 위해서는 우회 가지치기가 가장 좋은 방법이지만 날카로운 가위도 잘 작동하는 경우가 많습니다.
  • 주 줄기에 가깝게 자릅니다: 잎을 제거할 때는 잎 줄기를 가능한 한 주 줄기에 가깝게, 가급적이면 줄기가 아직 단단한 곳에서 자릅니다. 더 멀리 자르면 속이 빈 긴 줄기가 남게 되어 병균이 유입되거나 다양한 해충의 서식지가 될 수 있습니다.
  • 예초기를 소독하세요: 질병의 확산을 방지하려면 식물을 자른 후 70% 알코올 용액이나 선호하는 소독제로 전정 도구를 세척하세요.
  • 장갑을 착용하십시오: 호박 가시는 피부를 심하게 긁을 수 있습니다. 주키니 호박 잎을 다룰 때 심각한 부상을 입지는 않겠지만, 가시가 피부를 심하게 긁을 수 있습니다. 호박 가지치기를 할 때는 장갑과 긴 소매 셔츠를 착용하여 피부를 보호하세요.

 

 

수확량을 위한 가지치기


  전반적으로 우리는 가능한 한 간섭을 최소화하면서 식물이 자연적으로 자라도록 내버려 두는 것을 좋아합니다. 그러나 때때로 자연은 약간의 도움이 필요하며, 특히 정원의 통제된 환경과 관련하여서는 더욱 그렇습니다.

  가지치기는 재미있을 뿐만 아니라 때로는 식물이 약간의 인위적인 조작을 통해 가장 잘 자랄 수 있으며, 성공적인 가지치기는 호박의 자연스러운 성장을 촉진하여 식물이 더 건강해지고 풍성한 수확으로 보상을받을 수 있습니다.

 

 

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할라피뇨 고추를 키우기/재배법

방울 토마토 키우기 종합 가이드/재배법

무스카딘 포도 키우기/재배법 가이드

 

 

 

출처: https://dengarden.com/gardening/pruning-zucchini

 

이번포스팅은 여기까집니다

감사합니다

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