통기성/산소 퇴비차 만들기 (& 만들어야 하는 이유 5가지)

우리는 이곳에서 퇴비에 집착하고 있다고 말할 수 있습니다. 그럴 만한 이유가 없을까요? 우리가 직접 만들어서 무료로 사용할 수 있는 영양이 풍부하고 미생물이 가득한 완전한 유기성 토양 개량제니까요.

식물에게 가장 좋은 액상 유기 비료를 제공하고 싶을 때, 우리는 당연히 퇴비 차를 선택합니다!

퇴비 차는 액상 형태의 퇴비의 본질입니다. 식물에 영양분, 유익한 미생물 및 휴믹산을 공급하여 토양의 건강을 향상시키고 다양하고 활기찬 생태계를 조성합니다.

퇴비 차를 만드는 전통적인 방법은 퇴비, 동물 배설물 또는 웜 캐스팅을 물에 담가서 몇 일 또는 몇 주 동안 우려내는 것입니다. 비활성 방법인 비공기 차는 수세기 동안 작물에 영양을 공급하기 위해 사용되어 왔습니다.

더 현대적인 접근 방식은 퇴비 차를 초강력 음료로 만드는 것입니다.

에어레이션된 퇴비차(Aerated Compost Tea)란 무엇인가요?

 

 

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에어레이션되지 않은 퇴비차는 고대 시대로 거슬러 올라가는 사용 역사를 가지고 있습니다. 그러나 과학과 개선된 기술, 그리고 현미경을 통해 우리는 양조물에 서식하는 작은 생물들에 대해 더 잘 이해하게 되었습니다.

에어레이션되지 않은 차에는 수분이 가만히 있으며 가끔씩 저어주기만 합니다. 액체를 통해 산소가 흐르지 않기 때문에 처음에 퇴비에 서식한 유익한 생물들은 사라집니다. 차는 혐기성 세균으로 활성화되면서 끔찍한 냄새가 납니다. 이러한 혼합물은 대장균과 살모넬라 같은 유해한 병원체를 숙주로 삼을 수 있다는 우려가 있습니다.

하지만 산소를 공급함으로써 우리는 더 나은, 빠른, 그리고 안전한 퇴비차를 만들 수 있습니다.

활성화된 퇴비차(AACT 또는 ACT)는 공기 펌프를 사용하여 물에 산소를 공급하여 퇴비 내의 유익한 세균, 효모 및 곰팡이 섬유를 보존하는 것을 의미합니다. 발효 과정 중 영양분을 첨가함으로써 이러한 미생물들이 번식할 수 있도록 유도합니다.

AACT를 사용하면 퇴비가 몇 주 동안 우려내기를 기다릴 필요 없이 하루 정도 동안 양조하여 식물에 사용할 수 있습니다. 그리고 공기가 항상 흐르기 때문에, 활성화된 퇴비차는 냄새가 전혀 없습니다.

퇴비차에 공기를 계속해서 공급하는 것의 이점은 다음과 같습니다.

양조 과정 동안 지속적으로 산소를 공급받는 퇴비차는 생명력이 넘치게 됩니다. 식물에 사용하면, 이는 식물의 방어력을 강화하고 영양분 흡수를 개선하며 건강한 성장을 촉진하는 강력한 혼합물입니다.

퇴비를 정원에 퍼놓는 것만으로도 위와 같은 훌륭한 효과를 얻을 수 있지만, 퇴비차를 만드는 추가적인 단계를 거치는 이유는 몇 가지 있을 수 있습니다.

1. 그것은 컴포스트보다 훨씬 더 멀리 퍼진다

컴포스트는 정원사의 가장 좋은 동반자입니다. 비료, 수분 보존, pH 조절 및 질병 저항력은 컴포스트의 놀라운 특성 중 일부에 불과합니다.

자체 제작하거나 인증된 컴포스트를 구입하더라도 좋은 물질은 한정되어 있습니다. 그러나 컴포스트 티는 컴포스트 예산을 훨씬 더 효율적으로 사용할 수 있는 방법을 제공합니다.

강력한 컴포스트 티 5갤런 배치를 만들기 위해서는 최고 품질의 컴포스트 약 2컵만 필요합니다. 35파운드짜리 컴포스트 가방은 대략 140갤런의 컴포스트 티를 얻을 수 있습니다.

액체로서, 약간의 공기가 포함된 컴포스트 티는 멀리 퍼집니다. 일반적인 지침은 에이커당 20갤런의 컴포스트 티를 적용하는 것이므로, 5갤런은 평균적인 뒷마당 야채 토지에 충분합니다.

일부 사람들은 매주 사용하는 것을 좋아하지만, 다른 사람들은 작물에 컴포스트 티를 계절에 두 번 또는 세 번만 주는 것으로 충분하다고 생각합니다.

2. 그것은 더 많은 미생물을 가지고 있습니다.

잘 만든 공기 통풍되는 퇴비 차는 부서지기 쉬운 퇴비보다 4배 더 많은 미생물을 포함할 수 있습니다.

통풍을 증가시키기 위해 우리가 익히는 것처럼, AACT는 물에 대해 비슷한 작업을 수행합니다. 흔들림과 공기는 유산균이 번성할 수 있는 액상 배양물을 만들어냅니다. 본질적으로, 그것은 버킷 안의 페트리 접시입니다.

이렇게 작동합니다: 퇴비는 미생물 생명체를 양조에 씨앗으로 제공하며, 공기 흐름은 이러한 미생물이 생존하기 위해 필요한 산소를 공급하고, 영양분의 첨가로 인해 이들은 수십억 마리로 증식합니다.

풍성한 급식 주기를 시작하기 위해서는 알팔파 밀, 무황당 모란, 켈프 밀 또는 어류 가수분해물과 같은 작은 양의 식량원만 필요합니다. 이것만으로도 충분합니다.

한 종류의 박테리아가 공급된 영양분을 소비하고 번식하는 동안, 다른 미생물이 원래의 박테리아를 먹기 위해 도착할 것입니다. 이러한 미생물이 성장하고 번식함에 따라 다른 미생물들이 그들을 먹기 위해 곧 따라올 것입니다.

새로운 미생물이 착취되면서 다양한 환경이 형성되어 기동충, 소모충 및 기타 토양 친화적인 원생 동물들을 위한 환경이 조성됩니다.

3. 영양분 흡수가 빨라집니다.

흙토에 비료성을 제공하는 허무스성 퇴비는 천천히 그리고 꾸준히 토양에 영양분을 제공합니다. 퇴비에 있는 영양분은 비가 오거나 정원에 물을 주는 모든 시간마다 서서히 토양으로 방출됩니다.

공기가 통하는 퇴비 차는 빠르게 작용하는 액체 비료와 비슷합니다.

신선하게 우려낸 차에는 퇴비로부터의 미네랄과 영양분이 이미 액체에 녹아들어 있습니다. 토양을 통해 물이 이동하여 영양분이 분산되기를 기다릴 필요가 없으므로, 퇴비 차는 곧바로 고갈된 토양을 보충하고 식물 성장을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

공기가 통하는 퇴비 차에는 미생물이 가득합니다. 이 작은 녀석들은 영양분을 이온화된 형태로 신속하게 변환하여 식물이 이용할 수 있게 만듭니다.

항상 기억해야 할 것은, 우리가 식물에 직접 비료를 주지 않는다는 것입니다. 우리가 먹이는 것은 토양 속의 미생물이 식물에 영양분을 공급할 수 있도록 하는 것입니다.

4. 적용하기 쉽습니다.

솔직히 말해서, 어두운 부드럽고 살짝 무너지는 퇴비는 작업하기에 매우 즐거운데요 - 부드럽고 푹신하며 흙기운이 납니다. 하지만 퇴비를 액체 형태로 가지고 있다면 정원 주변에 적용하기가 훨씬 쉬워집니다.

통풍이 잘 되는 컴포스트 차는 물뿌리개로 옮겨 사용할 수 있어 휴대성이 좋습니다. 개별 식물에 집중적으로 사용하거나 전체 화단에 물을 뿌릴 수 있습니다.

통풍이 잘 되는 컴포스트 차는 토양에 영양분을 공급해주는데, 식물 자체에도 효과적입니다. 잎의 표면에 서식하는 미생물 커뮤니티인 잎면 미생물군에 기여하여, 펌프 스프레이어로 적용할 때도 식물 성장을 촉진시킵니다.

아직 연구가 진행 중이지만, 컴포스트 차로 잎면 처리를 하면 식물이 질병에 저항하는 데 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다. 잎에 서식하는 수십억 개의 유익한 미생물이 가루무늬병과 같은 해로운 병원균을 능가하고 경쟁한다는 이론입니다.

컴포스트 차는 식물에 강력한 토닉이지만, 식물의 뿌리나 잎을 태우지 않을 정도로 온화합니다. 희석할 필요가 없으며, 과도하게 사용해도 문제가 되지 않습니다.

그렇다고 해도, 작물에 실질적인 도움을 주기 위해서는 많은 양의 공기가 포함된 퇴비차가 필요하지 않습니다 - 각 식물의 기반 주변에 한 잔 또는 두 잔의 퇴비차를 부어주기만 하면 됩니다.

5. 만드는 것이 재미있습니다.

 

 

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실제로, 퇴비차에 공기를 넣는 것은 재미있는 작은 프로젝트입니다!

퇴비차를 양조하기 위해 공기 공급 시스템을 설치하는 것은 정말 간단합니다. 몇 가지 기본 장비만 있으면, 집에서 편안하게 고품질 100% 유기농 액상 비료를 생산할 수 있으며, 돈을 절약하고 자급자족을 실천할 수 있습니다. 솔직히 말해서, 저는 그것이 흥미로운 일이라고 생각합니다.

보상은 빠르며, 다음 날에는 완성되어 사용할 수 있는 액상 비료를 얻을 수 있습니다. 시작부터 끝까지, 총 양조 시간은 단지 24~36시간입니다.

양조 과정은 꽤 매혹적입니다. 어두워지는 물과 격렬한 거품이 일어나는 모습은 마치 우리가 연금술을 하는 것 같은 느낌을 줍니다. 사실 우리는 정말로 그런 것처럼 행동하고 있는 것이죠 - 우리는 생명의 영약을 만들고 있습니다!

액티브 에어레이티드 컴포스트 티 만드는 방법

필요한 용품:

• 고품질의 퇴비 - 지렁이 배설물, 잘 익은 동물 배설물 또는 열성 퇴비
• 미생물 영양원 - 유기성 알팔파 가루, 무황 당밀, 어류 가루, 다시마 가루, 해조류 추출물 또는 오트 가루
• 5 갤런 양동이 - 식품 등급 플라스틱으로 만들어진 것
• 상업용 공기 펌프 - 저는 EcoPlus ECOair 1을 사용합니다.
• 공기 돌 – 이와 같은 4인치 x 2인치 크기의 것을 사용하십시오.
• 공기 호스 – 4mm 직경
• 담그는 가방 – 견과류 우유 가방, 베니바, 오래된 베개커버, 또는 치즈천 여러 겹을 사용하십시오.
• 끈

각 새로운 양조 세션 전에, 컴포스트 티와 접촉하는 모든 항목이 신선하게 살균되었는지 확인해야 합니다. 버킷, 공기 돌, 공기 호스, 그리고 티백을 3% 과산화수소로 세척하여 양조물에 교차 오염되지 않도록 해야 합니다.

1단계 – 디클로린된 물로 버킷을 채우세요.

통풍이 잘 되는 곳에 음영이 되는 곳에 컴포스트 양조 스테이션을 설치하세요. 날씨는 따뜻하지만 너무 더운 것은 피하세요 - 미생물은 13°C에서 29°C 사이의 온도에서 가장 성공적으로 성장합니다.

클로린이나 클로라민이 없는 깨끗한 물로 버킷을 가득 채우세요. 이러한 화학 물질은 완성된 컴포스트 티에 꼭 필요한 미생물에게 치명적입니다.

비가 물이 가장 좋고, 우물 물도 좋지만 도시 수도는 클로린과 클로라민 화학 물질을 중화시키기 위해 처리해야 합니다. 두 가지 화학 물질을 동시에 제거하는 방법으로는 역삼투, 촉매 탄소로 물을 여과하거나 수족관용 물 조건제 몇 방울을 추가하는 것이 있습니다.

2단계 - 컴포스트 티 가방 준비하기

수동 티에서는 컴포스트를 바로 물에 넣을 수 있습니다. 그러나 공기가 통하는 티에서는 컴포스트를 담을 티 가방을 사용하는 것이 실용적으로 필요합니다.

차 주머니 직물은 최종 제품에서 진흙과 침전물이 들어가지 않도록 충분히 섬세해야 합니다. 또한 퇴비가 물과 잘 접촉할 수 있도록 투과성이 있어야 합니다.

가장 중요한 것은 물에 먼지가 없으면 공기 돌맹이가 막히지 않고 공기 흐름이 느려지지 않습니다.

대략 2컵의 퇴비를 측정하여 차 주머니에 넣으세요. 5갤런 양동이마다 하나의 차 주머니를 준비하세요.

3단계 - 미생물 영양분 추가하기

 

 

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선택할 수 있는 다양한 영양소 원료가 있으며, 유익한 미생물들은 까다롭지 않습니다!

당류, 전분, 질소 함량이 높은 것은 적어도 하나의 박테리아에게 영양을 공급합니다. 블랙스트랩 모랄래스, 천연 사탕수수, 메이플 시럽, 과일 주스, 귀리 가루, 켈프 가루 또는 알팔파 가루를 사용할 수 있습니다.

선택한 영양분을 양조에 2 큰 숟가락 추가하세요. 곡물과 가루는 비닐봉지에 넣어 공기 돌출구가 막히지 않도록 해주세요.

시럽이나 액체 영양분을 사용하는 경우, 물에 직접 부어도 괜찮습니다.

차를 담은 봉지를 꽉 조여주세요. 봉지를 트윈으로 버킷 손잡이에 매달아서 거품기 위에 매달아 놓으세요.

4단계 - 공기 공급 장치 조립하기

다음으로, 공기 펌프를 공기 돌출구에 연결하세요.

공기 호스의 한쪽 끝을 공기 돌출구의 노즐에 연결하세요. 다른 한쪽 끝을 공기 펌프의 공기 배출구에 삽입하세요.

이 공기 펌프에는 공기 흐름을 제어하는 작은 밸브가 6개 있습니다. 한 번에 6개의 컴포스트 티 양조용 양동이가 있을 수 있지만, 오늘은 2개만 필요합니다.

5단계 - 티백을 담그고 우려내기

이제 재미있는 부분인데, 티백을 양동이에 담그고 맑은 물이 점점 짙은 갈색으로 변하는 것을 지켜보세요.

백을 몇 번 들어올리고 내리면서 액체가 풍부한 초콜릿 색조가 될 때까지 섞어주세요.

6단계 - 에어레이터 가동하기

각 양동이의 바닥에 에어 스톤을 낮춰 넣고, 티백이 매달린 상태에서 중앙에 위치시켜주세요.

공기 펌프를 높은 곳으로 옮겨주세요. 양동이의 수위보다 펌프가 높을 때 산소가 더 효율적으로 흐를 수 있습니다.

이제 공기 펌프를 가동할 준비가 되었습니다.

 

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원하는 것은 활기찬 굴레입니다. 물을 통해 흐르는 산소의 흐름은 끓는 물을 만들 정도로 강력해야 합니다. 물 표면은 활발하게 움직이며 많은 거품이 있어야 합니다.

공기 펌프와 공기 돌맹이 조합으로 가벼운 끓음이나 느린 뒤틀림이 발생한다면, 더 강력한 공기 펌프와 공기 돌맹이 조합에 투자해야 할 수도 있습니다. 또는 공기 흐름을 증가시키기 위해 한 버킷에 두 개의 공기 돌맹이를 배치해 보세요.

거품이 올라오는 동안 주기적으로 확인해 보세요. 몇 시간 후에 공기 흐름이 느려진 것을 알게 되면, 공기 돌맹이를 들어 올리고 깨끗이 닦은 후 다시 버킷에 넣어주세요.

7단계 - 24~36시간 동안 거품이 올라오도록 두세요.

약 하루 정도 휘젓은 후, 컴포스트 티의 표면은 거품으로 덮여 있습니다. 그리고 비닐봉지에서 약간의 부스러기가 빠져나왔지만, 공기 돌기를 막을만큼 충분하지는 않았습니다.

컴포스트 티를 36시간 이상 더 양조하게 두지 마세요. 이 시점에서 티는 절정에 이릅니다. 시작할 때 추가한 영양분은 모두 소비되었고, 한 종류의 박테리아만 양조에 우위를 점할 것입니다. 활기찬 미생물 군계대신, 컴포스트 티는 단일 종으로 변하게 되며, 이 운동의 전체 목적인 미생물 다양성을 잃게 됩니다!

티를 수확할 준비가 되었을 때, 공기 펌프를 뽑고 버킷에서 공기 돌기를 제거하세요.

8단계 - 티백에서 티 액을 짜내세요.

양조에서 티백을 들어 올리고 티백을 힘껏 짜내세요. 그 활기찬 영약을 버킷에 최대한 많이 짜내세요.

톱니를 잘라서 차 가방을 열어보세요. 안에는 약간 물린 퇴비 차 잔여물이 있을 것입니다.

정원에서 사용한 퇴비는 여전히 가치가 있습니다. 토양 톱드레싱으로 퍼뜨리거나 컴포스터에 다시 넣어주세요.

9단계 - 바로 정원에서 퇴비 차 사용하기

통풍이 잘 되는 퇴비 차는 시간을 낭비하지 않습니다!

이 음료의 유통 기한은 꽤 짧습니다. 액체 내의 산소가 소진되는 데 약 4시간이 걸립니다. 그보다 더 오래 두면 퇴비 차는 비공기성이 됩니다.

보관하고 나중에 사용할 수 없으므로, 한 번에 모든 퇴비 차를 사용하는 것이 현명합니다.

공기 통풍되는 컴포스트 차를 식물에 뿌리는 최적의 시간은 아침이나 저녁입니다. 자외선이 미생물을 죽일 수 있으므로 강한 햇빛 아래에 적용하지 마십시오.

녹색 친구들을 마지막 한 방울까지 영양분으로 가득 채운 후에는 비누물로 모든 양조 도구와 장비를 철저히 청소하세요. 헹구고 말리면 다음 일괄적인 공기 통풍되는 컴포스트 차를 위해 사용할 준비가 될 것입니다.

 

 

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출처: https://www.ruralsprout.com/bokashi-composting/