예쁜 만큼 유용한 꽃 20가지

 

 

솔직히 말해서, 꽃이 유용해서 심은 적이 얼마나 자주 있었나요? 화려한 색과 향기로 가득한 온실을 거닐며 "저기 있는 꽃이 우리 마당에 유용할 것 같아, 여보"라고 생각한 적이 얼마나 자주 있으신가요?

아마 없을 겁니다.

 

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꽃은 거의 항상 감정적인 구매입니다.

물론 꽃을 사러 온다는 구체적인 목적을 가지고 온실에 가기도 하지만, 꽃이 예뻐서 꽃을 고르기도 합니다. "저 보라색 꽃 좀 봐요. 저 팬지는 별이 달려 있는 것 같아. 너무 예뻐요!" 그리고는 장바구니에 담습니다.

물론 적절한 햇볕과 토양만 제공한다면 이런 식으로 꽃을 골라내는 데 아무런 문제가 없습니다.

하지만 집안 풍경에 아름다운 꽃을 추가하는 것이 두 가지 역할을 하지 못할 이유는 전혀 없습니다. 유용하게 활용할 수 있는 사랑스러운 꽃이 정말 많아요.

• 먹어도 됩니다.
• 마셔도 됩니다.
• 파티오에서 모기를 쫓아낼 수 있습니다.
• 민간 요법으로 만들 수 있습니다.
• 얼굴이나 머리에 바를 수 있습니다.
• 사슴을 멀리합니다.
• 정원 해충이 소중한 채소를 찾지 못하도록 막아줍니다.

 

 

마당에 꽃이 있으면 벌, 나방, 박쥐, 벌새, 나비 등 지역의 수분 매개자에게 먹이를 제공한다는 사실도 잊지 마세요.

물론 약용으로 식물을 섭취하기 전에는 항상 의료 전문가와 먼저 상의해야 합니다. 저는 결코 의사가 아니며(TV에서 의사 역할을 하는 것도 아닙니다), 단지 오락과 교육 목적으로 특정 식물의 약효를 알려드리는 것뿐입니다. 식물을 질병 치료에 사용하기 전에 충분한 조사를 거친 후 사용하시기 바랍니다.

이제 그 얘기는 끝났으니, 예쁜 얼굴 그 이상의 가치를 지닌 열심히 일하는 꽃들을 살펴보겠습니다.

1. 아니스 히 솝(아가스타슈 포에니쿨룸)

 

 

아니스 히솝이 가짜라는 사실에 놀랄 수도 있습니다. 네, 아니스 히솝은 아니스도 히솝도 아닙니다. 사실 민트 가족의 일원입니다. 이 아름다운 꽃은 여전히 감초의 맛과 향(그래서 이름)을 지니고 있어 요리와 베이킹에 사용할 수 있습니다. 잎과 씨앗을 보관했다가 실제 아니스, 처빌, 타라곤, 펜넬 대신 사용할 수 있습니다.

일부 아메리카 원주민 부족은 우울증 완화를 위해 아니스 히솝 차를 끓여 마셔 왔습니다. 아니스 히솝은 차로 마시면 감기로 인한 가슴 답답함을 완화하는 데도 도움이 됩니다.

태양, 토양, 물:

이 다년생 식물은 배수가 빠른 모래 또는 양토 토양에서 햇볕이 잘 드는 곳을 선호합니다. 점토가 많은 토양이나 너무 오랫동안 축축한 토양에서는 잘 자라지 못합니다. 이 식물은 가뭄에 매우 강합니다. 강건한 지역: 3-8, 북미 일부 지역에서 자생합니다.

2. 비밤 (모나르다)

 

 

이 사랑스러운 꽃은 머리가 나빠진 데이지를 닮았으며, 심으면 많은 수분 매개체를 행복하게 만들 수 있습니다. 하지만 현지 모기 개체수는 그리 달갑지 않을 거예요. 벌밤은 특히 베르가못 오렌지(벌밤의 별명인 베르가못)를 연상시키는 강한 향이 있는데, 모기가 싫어하는 향입니다. 야외에서 시간을 보내는 공간 주변에 벌밤을 심어 성가신 모기를 쫓아내는 데 도움을 받으세요.

하지만 이 열심히 일하는 꽃은 거기서 멈추지 않습니다. 잎과 꽃을 먹을 수 있습니다. 샐러드에 꽃잎을 넣어 색감을 더해보세요. 또는 홍차 한 잔에 벌밤 잎 몇 개를 넣어 클래식 얼그레이를 대신할 수 있습니다.

벌밤은 메스꺼움, 생리통을 완화하고 수면을 돕는 데 사용되는 인기 있는 약용 식물입니다.

태양, 토양, 물:

이 강건한 다년생 식물을 심은 후 두 번째 해에 꽃을 기대할 수 있습니다. 벌밤은 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자라지만 여름이 특히 더운 경우에는 약간의 그늘이 있는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 물을 잘 흡수하는 풍부한 양토 토양에 심으세요. 토양을 촉촉하게 유지하기 위해 식물 바닥 주위에 멀칭을 하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 강건한 지역: 3-9, 북미의 많은 지역에서 자생합니다.

 

 

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3. 보리지(보라고 오피시날리스) 3.

 

 

보리지는 초록색 배경에 아름다운 푸른 꽃이 피어납니다. 이 사랑스러운 허브 꽃은 씨앗으로 키우기도 매우 쉽습니다.

토마토를 재배하는 분이라면 보리지가 토마토 뿔벌레를 쫓아내는 데 도움이 되므로 올해 정원에 보리지를 추가하고 싶으실 거예요. 보리지는 양배추 나방 애벌레도 퇴치합니다. 보리지로 비료 차를 만들어 토양에 칼륨을 보충할 수도 있습니다.

이 사랑스러운 푸른 꽃은 오이를 연상시키는 상큼한 맛으로 샐러드에 넣어 먹어도 맛있습니다. 물 한 잔에 꽃 몇 송이를 넣어 상쾌한 갈증 해소를 즐겨보세요.

의학적으로 보리지는 우울증 치료제로 잘 알려져 있습니다. 기분이 우울할 때는 보리지 차를 한 잔 마셔보세요.

태양, 토양, 물:

보리지는 까다로운 식물이 아니며 일반적으로 어디에 심어도 잘 자랍니다. 햇볕이 잘 드는 곳과 부분적인 그늘에서도 잘 자라며 가뭄에도 잘 견딥니다. 강건성 구역: 2-11.

4. 금송화(칼렌듈라 오피시날리스) 4.

 

 

금잔화 또는 냄비 금잔화는 옅은 주황색에서 진한 벽돌색까지 다양한 꽃을 피우는 경쾌한 꽃입니다. 천연 스킨케어를 좋아하신다면 금송화를 키우고 싶으실 거예요. 이 꽃은 피부에 영양을 공급하고 부드럽게 작용하기 때문에 모든 종류의 토닉, 토너, 보습제 및 연고에 사용됩니다. 금송화는 항염증, 항진균 및 항균 작용을 합니다. 상처를 치료하고 자극받은 피부를 진정시키는 데 사용됩니다.

디애나의 훌륭한 금송화 연고 레시피를 확인해 보세요.

금송화는 피부 외에도 진딧물을 유인하는 덫 작물이나 흰파리를 퇴치하는 반려 식물로 정원에서 재배할 수 있습니다. 수분에 문제가 있다면 호박, 토마토, 체리 근처에 금송화를 심어 더 많은 수분 매개체를 유인하세요.

태양, 토양, 물:

금송화는 키우기 쉽고 땅에 심는 위치에 대해 조금도 까다롭지 않기 때문에 이러한 정보를 제공하는 것은 거의 부당해 보입니다. 이 식물은 방치와 별다른 영양분이 없어도 잘 자라는 식물 중 하나입니다. 그늘이 없는 마당의 아무 곳이나 골라 심으면 금송화가 행복하게 자랄 것입니다. 강건한 지역: 다년생 9-11, 일년생 2-11.

5. 카모마일(마트리카리아 레쿠티타)

 

 

독일 캐모마일은 캐모마일 재배에 있어 가장 인기 있는 품종이며, 그 이유를 쉽게 알 수 있습니다. 밝고 하얀 사과 향이 나는 꽃을 많이 피우며, 다양한 용도로 사용할 수 있습니다.

카모마일 차의 진정 효과에 대해서는 이미 잘 알고 계실 겁니다. 하지만 카모마일은 생리통 완화에도 도움이 되며, 항염증 및 항진균 특성으로 인해 스킨케어 성분으로도 훌륭합니다.

정원에서 이 향기로운 꽃은 나방 애벌레와 사슴을 포함한 모든 종류의 해충을 쫓아냅니다. 더 많은 아이디어가 필요하다면 카모마일을 활용하는 11가지 방법을 소개해드릴게요.

태양, 토양, 물:

캐모마일은 키우기가 매우 쉬워서 꽃이 자라는 곳에 꽃 몇 개를 떨어뜨려 놓으면 매년 스스로 씨앗을 뿌려요. 카모마일은 토양이나 물을 까다롭게 여기지는 않지만, 강렬한 더위를 좋아하지 않기 때문에 여름이 유난히 더운 지역이라면 기온이 치솟으면 시들 수 있습니다. 강건한 지역: 4-9

6. 수선화 (수선화)

 

 

키가 크고 다리가 네 개인 해충이 정원에 들어와서 문제가 된다면, 수선화를 이용해 문제를 해결해야 할 때입니다. 수선화는 사슴에게 독성이 있으므로(사람에게도 독성이 있으므로 먹지 마세요) 사슴은 수선화를 피합니다. 사슴이 접근하지 못하도록 채소밭 경계에 이 아름다운 봄꽃을 심어보세요. 단단한 방어선이 이렇게 예뻐 보일 수가 없죠.

태양, 토양, 물:

 

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수선화 구근은 촉촉하고 배수가 잘 되는 토양이 있는 곳이라면 어디든 심을 수 있습니다. 수선화는 햇볕이 잘 드는 곳부터 햇볕이 내리쬐는 숲 바닥까지 다양한 조명 조건에서 잘 자랍니다. 수선화는 촉촉한 토양을 좋아하지만 봄꽃이기 때문에 자연이 잘 관리해 주기 때문에 직접 물을 주는 것에 대해 걱정할 필요가 거의 없습니다. 강건한 지역: 3-10.

7. 민들레(타락사쿰)

 

 

자, 마당 어디에서나 자라는 것을 막을 수 없는 잡초를 목록에 올렸다고 화를 내기 전에 제 말을 들어보세요. 민들레를 제거하기 위해 낭비한 시간과 돈, 에너지를 생각해 보세요.

과거는 과거로 묻어두고 이 소탈하고 밝은 친구를 받아들이는 것이 더 쉬울 것 같지 않나요?

놀랍도록 친근하고 경쾌한 노란색이라는 점은 인정해야 합니다. 게다가 식용도 가능하죠! 식물의 거의 모든 부분이 식용이 가능하고 맛도 좋으며 심지어 건강에도 좋습니다. 민들레 채소를 피자에 얹어 먹어본 적이 있나요? 정말 맛있었죠! 민들레가 들어간 오일은 어떠세요?

아니면 볶은 민들레 뿌리 커피는 어떠세요? 민들레 비터를 만들어서 큰 식사 전에 소화제로 사용하거나 좋아하는 칵테일에 넣어 마셔도 좋습니다. 이 행복한 작은 꽃과 휴전을 선언하고 맛있는 민들레 미드를 만드는 등 더 좋은 일을 하며 시간을 보내세요.

태양, 토양, 물:

싸움을 멈추면 나타날 것입니다. 강건한 지역: 남극에 거주하시나요? 아니요? 좋아요, 민들레를 키울 수 있습니다.

8. 보라색 수레국화 (에키네시아)

 

 

이제 대부분의 사람들은 에키네시아가 면역력을 높이는 효능이 있다는 이야기를 들었고 그것만으로도 키우고 싶다는 생각이 들지만, 사슴을 쫓아내고 싶다면 에키네시아는 훌륭한 꽃이기도 합니다. 가시가 많은 윗부분 때문에 사슴은 꽃을 건드리지 못합니다. 따라서 사슴이 화단을 뜯어먹는 사슴이 있다면 수레국화를 추가하는 것을 고려해 보세요.

열렬한 조류 관찰자라면 꽃 머리를 씨앗으로 남겨두면 이웃 핀치새가 기꺼이 꽃을 깨끗이 따줄 거예요.

태양, 토양, 물:

콘플라워는 밝고 햇볕이 잘 들고 배수가 잘 되는 토양이 필요합니다. 하지만 가뭄에 강하기 때문에 심은 후 처음 몇 주 동안은 물을 줄 필요가 없습니다. 강건성 구역: 5-8.

9. 피버퓨 (타나세툼 파르테늄)

 

 

엄밀히 말하면 피버퓨는 허브이지만, '중세 아스피린'이라는 별명을 보면 잔디밭 한 구석을 밝게 하는 것 이상의 유용성에 대한 힌트를 얻을 수 있을 거예요. 이 매력적인 흰색 꽃은 치통부터 관절염, 편두통에 이르기까지 모든 것을 치료하는 데 오랫동안 사용되어 왔어요. 그리고 열을 치료하는 데는 말할 필요도 없습니다.

태양, 토양, 물:

하루 종일 밝은 햇볕이 잘 드는 곳에서 피버퓨를 키우세요. 배수가 잘되는 토양과 물에 심어 흙을 약간 촉촉하게 유지하세요. 일년생으로 재배할 때는 5-9번 구역에서 잘 자랍니다.

10. 제라늄 (펠라고늄)

 

 

제라늄은 파티오에 심기에 완벽한 꽃입니다. 제라늄은 잎에 녹색 또는 흰색의 다양한 색조가 있는 아름다운 녹색 잎을 가지고 있으며, 이 녹색 배경에 밝은 색의 꽃이 돋보입니다.

하지만 예쁜 꽃잎에 속지 마세요. 제라늄은 파티오를 아름답게 꾸며줄 뿐만 아니라 냄새나는 양초나 화학 스프레이 없이도 모기를 자연적으로 쫓아내는 데 도움이 됩니다. 그리고 정원에서 제라늄은 훌륭한 트랩 작물이기도 합니다.

태양, 토양, 물:

제라늄은 햇볕이 잘 드는 곳부터 부분적인 그늘이 있는 곳까지, 그리고 양토가 풍부한 토양이 필요합니다. 토양을 촉촉하게 유지하면 제라늄은 행복할 것입니다. 강건한 지역: 10-11 월에 다년생이지만 겨울 동안 실내로 가져 오거나 4-9 구역에 일년생으로 심을 수 있습니다.

11. 아이리스 (붓꽃과)

 

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붓꽃은 우아하고 위엄이 있어 개인적으로 가장 좋아하는 꽃입니다. 또한 사슴이 주저하는 또 다른 꽃 구근이기도 합니다. 사슴은 그 맛을 좋아하지 않기 때문에 그냥 내버려 둡니다.

창의적인 분이라면 창포 꽃과 줄기를 이용해 천연 염료와 잉크를 만들 수 있는데, 둘 다 아주 멋진 작품이 될 거예요.

태양, 토양, 물:

붓꽃은 뿌리줄기가 썩기 쉽기 때문에 토양이 너무 젖지 않도록 하고 구근을 완전히 덮지 않도록 주의하세요. 붓꽃은 햇볕이 잘 드는 곳부터 부분적으로 그늘진 곳까지 재배할 수 있습니다. 강건성 영역: 5~9

12. 라벤더(라반둘라)

 

 

라벤더가 목록에 있는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 집에 라벤더 향이 나는 꽃이 이미 하나쯤은 있을 거예요. 진짜 라벤더를 키우고 그 꽃을 향 주머니에 담거나 서랍이나 옷장에 뿌려보세요. 옷에서 사랑스러운 향기가 나고 나방도 쫓아낼 수 있을 거예요.

물론 라벤더는 라벤더 차, 라벤더 쿠키, 심지어 라벤더 아이스크림과 함께 주방에 자리 잡고 있습니다. 그리고 라벤더 향이 나는 목욕은 정말 사랑스럽지 않나요? 더 많은 아이디어가 필요하신가요? 집안에서 라벤더를 활용할 수 있는 12가지 방법을 소개해드릴게요.

태양, 토양, 물:

라벤더는 밝고 햇볕이 잘 들어야 가장 잘 자랍니다. 습한 토양에 방치하면 뿌리가 썩을 수 있으므로 물 빠짐이 빠른 흙을 선택하세요. 라벤더는 건조한 곳을 좋아하고 습한 곳에서는 잘 자라지 않으므로 물을 적게 주세요. 강건성 구역: 5-8

13. 프렌치 메리골드(타게테스 파툴라)

 

 

토마토의 새로운 가장 친한 친구인 금잔화를 만나보세요. 반려식물을 심을 때 프렌치 메리골드보다 더 유용한 꽃을 찾기는 어려울 것입니다. 이 아름다운 붉은색과 주황색 꽃은 해충을 억제하는 능력으로 모든 채소밭에 한 자리를 차지할 가치가 있습니다.

텃밭에서 열심히 일한 가족을 저녁 식사에 초대하는 것도 잊지 마세요. 꽃잎을 수프나 샐러드에 버무려 색을 더할 수 있습니다. 금잔화 꽃잎은 훌륭한 천연 노란색 식용 색소나 염료로도 사용할 수 있어요. 저는 과거에 메리골드 와인을 만들었는데 그 맛이 아주 좋았어요.

태양, 토양, 물:

금잔화는 키우기 쉽기 때문에 인기가 많습니다. 햇볕을 충분히 쬐고 놔두기만 하면 됩니다. 토양에 관해서는 특별한 것이 필요하지 않으며 정기적으로 비가 내리면 이 꽃을 행복하게 유지할 수 있습니다. 강건한 지역: 2-11월에 일년생으로 자랍니다.

14. 한련(트로페올룸)

 

 

올해 채소밭에 심는 꽃이 있다면 반드시 한련화여야 합니다. 이 섬세한 꽃은 아름답게 보일 뿐만 아니라 매우 유용합니다. 한련화는 키우기가 매우 쉬우며, 사랑스러운 녹색 잎과 밝은 색의 꽃으로 가득 채워져 번식력이 뛰어납니다.

한련화는 식용도 가능하고 맛도 좋으며, 후추 향이 나는 잎은 샐러드에 곁들여 먹어도 맛있습니다. 색감을 더하기 위해 꽃 몇 송이를 넣는 것도 잊지 마세요. 한련의 잎과 꽃은 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다.

한련화는 진딧물이나 벼룩벌레 문제가 있는 곳이라면 어디든 심을 수 있는 최고의 트랩 작물 꽃입니다.

태양, 토양, 물:

 

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한련화는 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라며 토양을 특별히 까다롭게 여기지는 않지만, 번성하려면 꾸준히 물을 주어야 합니다. 강건한 지역: 9-11번 구역에서는 다년생이지만, 4-8번 구역에서는 일년생으로 자가 파종하여 재배할 수 있습니다.

15. 팬지 (비올라 삼색)

 

 

팬지가 너무 예뻐서 집에 가져갈 수도 있겠지만, 팬지는 식용 꽃으로 가장 인기 있는 꽃이며 가장 평범한 버터크림 컵케이크도 팬지를 몇 개 얹으면 특별한 케이크로 변신합니다.

마른 기침이 있고 기침을 조금 완화하고 싶다면 팬지 꽃으로 차 한 잔을 만들어 보세요. 팬지에는 점액질이 함유되어 있어 기침을 가라앉히는 데 도움이 됩니다. 또는 팬지 꽃에는 여드름 치료에 효과가 있는 것으로 잘 알려진 살리실산이 함유되어 있으므로 팬지로 페이셜 토너를 만들어 사용해보세요.

조니-점프-업이라는 별명을 가진 꽃을 어떻게 거부할 수 있을까요? 시도조차 하지 말아야 할 것 같아요.

태양, 토양, 물:

팬지를 햇볕이 잘 들고 배수가 잘 되는 양토에 심어 햇볕이 잘 드는 곳에 심으세요. 팬지는 정기적으로 물을 주지 않으면 잘 자라지 못합니다. 꽃이 많이 피는 행복한 식물을 원한다면 토양을 촉촉하게 유지해야 합니다. 강건성 영역: 6-11

16. 패션 플라워 (파시플로라)

 

 

패션 플라워는 뒷마당이 아닌 울창한 정글에서 자라야 할 것 같은 꽃으로 언제나 시선을 사로잡는 꽃입니다. 또한 빠르게 자라는 훌륭한 덩굴식물로 뒷마당 울타리의 틈새를 행복하게 메워주므로 더 이상 이웃집의 핑크 플라밍고 컬렉션을 볼 필요가 없습니다. 퍼걸러에 그늘을 만들고 싶다면 패션 플라워를 심어보세요.

이 이국적인 꽃은 울타리를 채우기에 좋은 식물이며 식용이 가능한 식물이기도 합니다. 패션 플라워는 작은 직사각형의 열매를 맺는데, 새콤달콤한 과육이 여름철 간식으로 아주 좋습니다. 꽃도 식용이 가능하며 잎과 뿌리로 차와 팅크를 만들어 불면증, 두통, 우울증을 치료할 수 있습니다. 스트레스를 받을 때 뒷마당에서 키우면 좋은 식물입니다.

태양, 토양, 물:

열대처럼 보이는 이 꽃은 직사광선보다는 간접광을 선호하며 배수가 잘 되는 풍부한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 촉촉하게 유지하면 잘 자랄 것입니다. 강건한 지역: 7-10.

17. 양귀비 (양귀비과)

 

 

종이처럼 얇은 양귀비 꽃잎은 밝은 오렌지색부터 옅은 분홍색, 부드러운 검은색까지 화려한 색상을 띠고 있습니다. 양귀비는 아편 및 기타 마약과의 연관성 때문에 불공평한 평판을 얻었습니다. 하지만 셰릴의 훌륭한 글을 읽고 나면 이 아름다운 꽃을 재배해야 할 이유가 충분히 많다는 것을 알게 될 거예요. 레몬 양귀비 씨 케이크를 만들기 위해 맛있는 양귀비 씨를 직접 수확하든, 양귀비 씨 샐러드 드레싱을 직접 만들든, 양귀비 재배를 고려하고 싶을 것입니다.

태양, 토양, 물:

양귀비는 햇볕이 잘 드는 곳부터 부분적인 그늘이 필요하며 건조하거나 습한 토양을 좋아하지 않습니다. 촉촉하고 배수가 잘 되는 토양에 보관하면 잘 자랄 수 있습니다. 강건성 구역 4-11.

18. 장미 (로사)

 

 

장미는 시간을 투자하고 상당한 정성이 필요하지만, 아름다운 꽃봉오리보다 더 많은 것을 화단에 선사합니다. 장미 꽃잎(식물에 화학 약품을 뿌리지 않는다면)은 식용이 가능하며 말려서 차, 포푸리 또는 입욕제에 첨가할 수 있습니다.

물론 로즈힙은 장미를 키우는 데 보너스로 제공됩니다. 서리가 내린 후 한두 번 수확하면 더 달콤해집니다. 비타민 C가 가득한 이 열매로 로즈힙 차, 로즈힙 꿀 등 여러 가지를 만들 수 있습니다. 라더 러브의 맛있는 로즈힙 젤리는 어떠세요?

태양, 토양, 물:

장미는 햇볕이 잘 들고 촉촉하지만 배수가 잘 되는 토양을 선호하므로 상당한 관리가 필요합니다. 또한 장미는 많이 먹기 때문에 성장기 내내 비료를 주어야 합니다. 일주일에 두어 번 물을 주고 덤불 아래 부분을 멀칭하여 수분을 유지하세요. 강건성 구역: 장미의 강건성은 매우 다양하므로 재배하려는 특정 품종이 해당 지역에서 자랄 수 있는지 확인하는 것이 가장 좋습니다.

 

 

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19. 해바라기 (헬리안투스)

 

 

해바라기는 크고 화려한 머리로 화단을 장식하는 데 큰 도움이 됩니다. 그리고 이 꽃은 식용이 가능하다는 것은 말할 필요도 없습니다. 해바라기 씨앗은 훌륭한 간식이 될 뿐만 아니라 비타민도 풍부합니다.

뒷마당에 새를 끌어들이고 싶다면 키우기 좋은 또 다른 꽃입니다.

작은 해바라기를 원하든 키가 큰 해바라기를 원하든, 다양한 품종을 선택할 수 있습니다.

태양, 토양, 물:

이 일년생 꽃은 잘 자라려면 햇볕이 가득 들어야 합니다. 묘목이 처음 나왔을 때 물을 주면 여러분의 도움 없이도 행복하게 자랄 것입니다. 그 외에는 특별한 토양이나 비료가 필요하지 않습니다. 강건성 구역: 4-9.

20. 제비꽃 (비올라 오도라타)

 

 

달콤한 제비꽃은 잔디밭을 아름답게 꾸며줍니다. 제비꽃은 보통 봄에 가장 먼저 피는 꽃으로 민들레를 제치고 가장 먼저 피기도 합니다. 마당에 보라색과 흰색 꽃으로 이루어진 예쁜 카펫을 감상하는 것 외에도 이 섬세한 꽃을 먹을 수도 있습니다.

설탕에 절인 제비꽃을 만들거나 어둡고 윤기 나는 잎을 샐러드에 버무려 보세요.

이 화사한 봄꽃을 일부러 심었든, 이미 잔디밭에 보라색 카펫을 깔았든, 제 보라색 시럽을 만들어보고 싶으실 거예요. 그 색상은 놀라울 정도로 아름답고 따뜻하고 화창한 날씨의 시작을 알리는 좋은 방법입니다.

태양, 토양, 물:

제비꽃은 축축한 토양에서 가장 잘 자라며 앞마당의 햇볕이 내리쬐는 곳이나 숲의 얼룩덜룩한 그늘에서 행복하게 자랍니다. 강건한 지역: 4-9

 

 

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트레이시 베세머

출처: https://www.ruralsprout.com/useful-flowers/