호박(주키니) 꽃은 놀랍도록 아름답습니다. 크고 생생한 꽃은 짙은 녹색 잎과 이쁜 대조를 이룹니다. 꽃이 지고 나면 맛있는 호박이 따라오기 때문에 아름답고 실용적입니다. 그런데 왜 때때로 꽃이 호박을 맺지 않고 식물에서 떨어질까요?
호박 식물이 꽃을 잃는 가장 일반적인 이유는 수분 불량, 고온이나 일관되지 않은 물 공급과 같은 스트레스가 많은 재배 조건, 토양의 영양 불균형 또는 곤충 때문입니다. 호박은 큰 잎을 가진 큰 식물이기 때문에 식물이 서로 밀집하면 이러한 모든 문제가 더욱 악화됩니다.
이를 꽃이 떨어지거나 꽃이 "낙화"되는 현상이라고도 하며, 전체 수확을 잃을 수도 있습니다. 계속 읽으면서 이런 일이 발생하는 이유와 이를 방지할 수 있는 실용적인 팁을 알아보세요.
주키니 꽃에 관한 모든 것
주키니 호박은 대부분의 조롱박과 마찬가지로 수꽃과 암꽃을 모두 생산합니다. 두 꽃 모두 진한 노란색 또는 주황색이며 각각 5개의 꽃잎이 있습니다. 그 밖에는 매우 다른 특징이 있습니다:
- 수꽃은 꽃자루라고 불리는 가늘고 곧은 줄기에서 자라며, 일반적으로 주 줄기나 식물의 중앙 근처에서 자랍니다. 꽃 안에는 수술이 하나이고 그 위에 다섯 개의 꽃밥이 붙어 있습니다. 대부분의 경우 호박 식물은 수꽃을 먼저 생산한 다음 일주일 정도 후에 암꽃과 수꽃을 함께 생산합니다. 수꽃은 꽃이 열린 후 처음 몇 시간 내에 가장 좋은 꽃가루를 생산합니다.
- 암꽃은 꽃 밑 부분의 작은 덩어리로 쉽게 식별할 수 있습니다. 이것은 수분되면 호박으로 자라는 난소입니다. 꽃의 암술(생식 기관)에는 꽃가루를 받아들이는 세 개의 오명도 있습니다. 암꽃은 일반적으로 24~36시간 동안만 꽃가루를 받아들일 수 있으며, 이 시간 내에 수분이 성공적으로 이루어져야 합니다.
수분은 일반적으로 벌과 다른 수분 매개체가 수꽃의 꽃가루를 암꽃으로 옮길 때 곤충에 의해 이루어집니다. 이렇게 되면 호박이 자라기 시작합니다.
채소인가요, 과일인가요?
주키니 호박은 사실 씨앗이 많은 과일류입니다.
수꽃은 식물에서 떨어지도록 되어 있습니다. 꽃가루를 흘리면 할 일이 끝나고 꽃은 다시 죽습니다. 또한 암꽃은 수정이 되고 호박이 자라기 시작하면 떨어집니다.
그러나 다른 이유로 꽃이 낙화되면 문제가 있다는 뜻입니다. 다음은 호박 꽃이 식물에서 떨어지는 가장 일반적인 이유입니다:
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1. 수분 불량
수분 부족은 호박 식물이 꽃을 피우지 않는 가장 큰 이유입니다. 꽃이 불충분하게 수분되거나 (기형 과일을 초래할 수도 있음) 전혀 수분되지 않을 때 발생합니다.
곤충이 꽃을 수분하는 데 어려움을 겪는 이유는 다음과 같습니다:
대부분의 경우 곤충은 다음과 같은 이유로 호박 식물에 수분을 하는 데 어려움을 겪습니다:
- 악천후: 대부분의 곤충은 궂은 날씨에는 날지 않습니다. 꽃이 피었을 때 날씨가 춥거나 바람이 불거나 비가 오면 곤충이 꽃을 수분하지 못할 수 있습니다.
- 과밀: 주키니는 잎이 크고 밀도가 높은 식물로, 꽃이 잎사귀에 숨겨져 있으면 수분 매개자가 꽃을 찾기가 어려울 수 있습니다.
- 살충제 사용: 일부 살충제는 특정 종의 벌레를 표적으로 삼아 만들어지지만, 대부분의 화학 물질은 접촉하는 모든 벌레를 죽일 뿐입니다. 이는 천연, 유기농, 심지어 홈메이드 살충제에도 해당됩니다. 일부 살충제에는 이미 위협받고 있는 꿀벌 개체군에 특히 치명적인 물질이 포함되어 있습니다.
예방
다음은 좋은 수분을 위한 몇 가지 팁입니다:
- 수분 매개자를 유치하세요: 가장 좋은 방법은 정원에 자연 수분 매개체가 가득하도록 하는 것입니다. 여기에는 꿀벌, 나비, 개미, 호버플라이, 말벌, 벌새 등이 포함됩니다. 정원에 꽃이 가득하도록 하는 것이 수분 매개체를 유인하는 가장 좋은 방법이며, 저희는 근처에 해바라기를 키우면 호박 작황이 크게 향상되는 것을 확인했습니다. 곤충도 물을 마셔야 하므로 식물 사이에 얕은 물그릇을 놓아두면 더 많은 벌레를 불러들일 수 있습니다. 어떤 식물이 수분 매개체를 가장 잘 유인하는지에 대해 설명하는 좋은 기사가 있습니다.
근처에 해바라기를 키우면 호박 작황이 크게 향상되는 것을 알 수 있습니다.
- 새로운 품종을 재배하세요: '던자'와 같은 특정 호박 품종은 수분 매개체에 덜 의존합니다.
- 손으로 수분하기: 꿀벌이 할 수 있는 일이라면 우리가 대신 할 수 있습니다. 붓을 사용하여 수꽃 안쪽을 톡톡 두드린 다음 암꽃 안쪽을 부드럽게 문질러 꽃가루를 옮깁니다. 또는 수꽃을 따서 꽃잎을 벗겨낸 다음 암꽃 안쪽의 수 수술을 문질러 꽃가루를 옮길 수도 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 방금 개화한 신선한 꽃을 사용하세요.
2. 환경 스트레스
호박이 조기에 꽃을 잃는 두 번째로 흔한 이유는 스트레스가 많은 재배 환경 때문입니다. 식물은 환경 조건이 열악하면 꽃을 지어서 상황이 더 좋아질 때까지 나머지 식물을 건강하게 유지하는 데 에너지를 사용할 수 있습니다.
호박이 꽃을 떨어뜨리는 가장 스트레스가 많은 상황은 부적절한 온도, 햇빛 부족, 잘못된 물의 양, 이식 쇼크 또는 뿌리 손상입니다. 각 문제로부터 호박을 보호하는 방법은 다음과 같습니다:
온도
주키니 호박이 자라기에 이상적인 온도는 약 20°C(70°F)이며, 서늘한 날씨에는 어느 정도 견딜 수 있지만(서리는 절대 안 됨) 온도가 너무 낮아지면 꽃을 잃을 수 있습니다. 기온이 계속 상승하면 같은 문제가 발생할 수 있습니다.
많은 정원사가 여름에 호박을 재배하려고 하지만 고온은 문제가 될 수 있습니다. 낮 기온이 32°C(90°F)를 넘고 밤 기온이 21°C(70°F)를 넘으면 식물은 고통을 받아 꽃을 떨어뜨릴 수 있습니다.
또한 극심한 온도 변화도 마찬가지로 부정적인 영향을 미칩니다.
예방법
- 그늘을 제공하세요: 더운 날에는 호박 위에 우산을 꽂아두는 것만으로도 주변 온도를 적정 범위로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 계절에 맞게 심기: 더운 여름이 예상되는 경우, 한여름에 꽃이 많이 피지 않도록 주키니 심는 시기를 조절하세요. 기후에 따라 이미 열매를 맺을 수 있도록 일찍 심거나 늦게 파종하여 늦여름 또는 초가을에 열매를 맺을 수 있도록 하세요.
햇빛 부족
더운 여름날 주키니 호박에 그늘을 드리우면 과열을 방지할 수 있지만, 광합성을 제대로 하려면 햇볕을 충분히 쬐어야 합니다. 광합성이 제대로 이루어지지 않으면 식물은 자신과 꽃을 지탱하기에 충분한 양분을 얻지 못하고 꽃이 가장 먼저 지게 됩니다.
예방
- 햇볕을 충분히 쬐세요: 호박은 햇볕을 충분히 쬐어야 하므로 매일 6~8시간의 햇볕이 필요합니다. 가능하면 아침에는 햇볕이 가득 들고, 오후에는 얼룩덜룩한 그늘이 드리워지며, 저녁에는 다시 햇볕이 가득 드는 곳에 심는 것이 좋습니다.
물부족 또는 과잉 물주기
- 물을 너무 적게 주거나 너무 많이 주면 호박 식물에 좋지 않으며, 둘 다 꽃이 떨어질 수 있습니다.
- 식물은 약 95%가 물로 구성되어 있으며 충분한 수분이 없으면 시들고 죽게 됩니다. 적절한 물은 증산, 영양분 흡수 및 광합성에도 필수적입니다. 토양에 수분이 충분하지 않으면 스쿼시 식물은 시들고 죽습니다.
이식 충격
새로운 식물을 정원에 심는 것은 식물에게 매우 힘들 수 있으므로 호박이 꽃이 피기 전에 이식할 수 있기를 바랍니다. 꽃이 피었을 때 호박을 이식하면 식물이 꽃을 흘리게 할 수 있습니다.
저희는 항상 호박을 직접 파종해왔기 때문에 이 특별한 문제를 해결할 필요가 없었습니다. 그러나 다른 오이를 이식할 때도 비슷한 문제가 발생했습니다.
예방
- 일찍 이식하세요: 꽃이 피기 전에 주키니 호박을 이식하세요. 이식하기 약 4~6주 전에 실내에서 씨앗을 시작하여 너무 성숙하지 않았는지 확인하세요.
- 식물 경화: 식물 경화란 실내 식물을 실외 환경에 천천히 적응시키는 것을 말합니다. 적절한 경화는 이식 쇼크를 예방하는 가장 좋은 방법입니다. 다음은 왕립원예협회에서 제공하는 식물 경화 방법에 대한 훌륭한 가이드입니다.
뿌리 손상
호박 식물의 뿌리 덩어리는 지상 잎을 유지하기에 충분합니다. 뿌리가 손상되거나 제거되면 남은 뿌리가 식물의 요구를 따라갈 수 없으며 고통을 겪을 것입니다. 꽃 피는 식물이 고통을 겪 자마자 꽃이 떨어지면 떨어집니다.
호박으로 작업 할 때 뿌리가 손상되지 않도록 매우주의하십시오. 식물의 뿌리는 매우 섬세하며 이식, 깊은 잡초 제거 및 재배, 심지어 부드러운 토양에 대한 심한 발 통행으로 인해 쉽게 손상됩니다.
예방
- 호박(및 모든) 식물을 조심스럽게 다루세요: 호박밭에서 작업할 때는 흙 아래에 숨어 있는 뿌리에 주의하세요. 이는 식물 근처에서 잡초를 제거할 때 특히 중요하므로 너무 깊게 경작하지 않도록 주의하세요.
3. 영양소 불균형
모든 식물과 마찬가지로 호박이 성장하는 데 필수적인 17가지 영양소가 있습니다. 이러한 영양소의 균형이 맞지 않으면 문제가 발생할 수 있습니다. 호박 식물에서 꽃이 일찍 떨어지면 토양에 질소가 너무 많거나 토양에 필수 영양소가 부족할 수 있습니다.
질소는 식물이 성장하는 데 필요한 가장 중요한 세 가지 요소 중 하나입니다. 주로 무성한 녹색 잎의 건강한 성장을 담당합니다. 따라서 대부분의 비료(유기 또는 합성 비료)에는 이 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 그러나 호박과 같은 열매를 맺는 식물에 질소를 너무 많이 주면 꽃이 피지 않고 잎만 자라게 될 수 있습니다. 또는 질소를 과도하게 사용하면 결실이 지연되어 애초에 꽃을 모두 잃는 것만큼이나 수확에 좋지 않을 수 있습니다.
질소 기반 비료는 매우 흔하기 때문에 호박에서 꽃이 떨어지는 매우 흔한 원인입니다. 다행히도 이것은 피하기 쉽습니다!
예방법
- 제때 비료를 줍니다: 식물이 꽃을 피우기 시작하면 질소 비료를 추가하지 마십시오. 저희는 정원에 비료를 사용하지 않지만 그렇다고 해서 유기농 비료가 본질적으로 문제가 있다는 의미는 아닙니다(반면 합성 비료는 어떤 대가를 치르더라도 피해야 합니다). 호박에 질소가 풍부한 비료를 사용하는 경우 계절 초기에 사용해야합니다. 식물이 어릴 때는 추가 질소가 매우 유익할 수 있지만 식물이 열매를 맺기 시작하면 문제가 발생할 수 있습니다.
영양 부족
호박은 다식성이기 때문에 자라면서 토양에서 많은 영양분을 흡수하며, 토양에 균형 잡힌 영양분이 섞여 있을 때 가장 잘 자랍니다. 질소 과잉 문제는 이미 논의했지만, 다른 많은 영양소가 과잉되면 생육이 나빠지고 결과적으로 개화 및 결실 문제가 발생할 수 있습니다.
반면에 영양분이 부족한 것도 너무 많은 것만큼이나 나쁠 수 있습니다. 영양분이 충분하지 않으면 식물은 일 년 내내 번성하기 어렵고 성장이 저조하며 꽃을 생산할 에너지가 충분하지 않습니다.
때로는 토양에 영양분이 풍부하지만 호박 식물이 이용할 수 없는 경우도 있습니다(꽃 끝 썩음병이 좋은 예입니다).
예방법
- 퇴비를 추가합니다: 퇴비는 정원에 필요한 최고의 만능 영양 공급원입니다. 퇴비는 순수하게 분해된 식물성 물질로 만들 수도 있고 동물의 분뇨를 포함할 수도 있습니다. 어느 쪽이든 퇴비를 추가하면 호박에 필요한 모든 영양분을 균형 있게 공급할 수 있습니다. 대부분의 경우 봄에 정원에 2cm~3cm(약 1인치) 정도만 추가하면 이전 시즌에 손실된 영양분을 보충하기에 충분하지만, 토양에 영양이 부족할까 걱정된다면 언제든지 더 추가할 수 있습니다.
- 토양 pH를 조절하세요: 호박은 pH가 6.0에서 7.5 사이인 토양에서 가장 잘 자랍니다. 이 범위를 벗어나면 특정 영양소가 토양에 묶이거나 식물이 사용할 수 없게 됩니다. 토양의 산성도를 테스트할 수 있는 간단한 DIY 방법이 많이 있습니다.
- 토양을 테스트하세요: 토양에 꽃이 떨어질 수 있는 특정 영양소가 너무 많거나 적다고 의심되는 경우 토양 샘플을 보내세요.
4. 곤충
정원에는 호박 식물을 먹을 수있는 "나쁜"벌레가 많이 있습니다. 대부분의 수액 빨판은 식물을 약화시켜 꽃이 떨어지거나 컷웜이 꽃 줄기를 완전히 끊을 수 있습니다.
그러나 꽃 자체를 공격하여 꽃을 죽이고 덩굴에서 떨어지게 하는 벌레도 몇 가지 있습니다.
총채벌레
총채벌레는 수액을 빨아먹는 벌레로 식물의 모든 부분을 먹지만 특히 꽃봉오리에 끌립니다. 피해를 입은 꽃은 꽃잎에서 색소가 제거된 자리에 작은 흰색 줄무늬와 흉터가 생기면서 기형이 됩니다. 쓰립이 충분히 많이 먹으면 꽃이 전혀 열리지 않거나 곧 떨어질 것입니다.
담배 새싹 벌레
이름에서 알 수 있듯이 담배 새싹벌레(Heliothis virescens)는 꽃이 열리기 전에 어린 꽃을 먹어치웁니다. 성충이 되면 북미, 남미, 영국 등지에 널리 분포하는 나방입니다. 일반적으로 담배 식물과 기타 작물을 먹지만 호박을 포함한 많은 정원 채소와 관상용 꽃에 문제를 일으킵니다.
담배 싹벌레는 꽃과 과일에 알을 낳고, 부화한 유충은 연한 새싹을 탐욕스럽게 먹어치웁니다. 꽃이 열린 꽃은 꽃잎에 구멍이 생기고 시들어 죽을 수 있습니다.
다음은 담배 싹벌레를 식별하고 대처하는 방법에 대한 매우 자세한 안내서입니다.
예방법
- 정원을 건강하게 유지하세요: 전반적으로 농업 및 원예 분야에서는 특정 곤충을 '해충'으로 생각하는 것을 멈춰야 합니다. 결국, 벌레가 먹고 번성할 수 있는 완벽한 환경을 조성한 것은 벌레의 잘못이 아니기 때문입니다. 가장 먼저 해야 할 일은 특정 벌레가 문제가 되지 않도록 벌레가 서식하기 좋은 환경을 만드는 것입니다. 또 다른 방법은 식물과 정원을 건강하게 유지하는 것입니다. 건강한 식물은 병든 식물보다 벌레의 침입에 훨씬 덜 취약하기 때문입니다.
- 포식성 곤충을 유인하세요: '해충' 벌레가 발생했을 때 이를 처리하는 가장 자연스럽고 가장 좋은 방법은 포식성 벌레를 유인하여 잡아먹는 것입니다. 다음은 포식성 곤충을 유인하는 방법을 알려주는 간단한 글입니다. 선충이나 기타 유익한 생물을 구입하여 벌레 침입을 억제하는 데 도움을 받을 수도 있습니다.
- 식물의 침입 여부를 모니터링하세요: 어떤 기후에서 어떤 곤충을 상대하든, 곤충의 증상을 파악하여 문제가 되기 전에 제거할 수 있도록 하는 것이 중요합니다. 식물을 면밀히 관찰하고 곤충이 문제가 되는 것을 발견하는 즉시 신속하게 조치하세요.
- 수제 살충제: 다음은 일반적인 가정 재료로 만들 수 있는 훌륭한 천연 살충제 몇 가지입니다.
5. 과밀된 식물
주키니 꽃이 직접적으로 떨어지지는 않지만, 과밀 재배는 위에서 언급한 모든 문제를 악화시키고 전체 수확량을 잃게 할 수 있습니다.
호박을 너무 많이 심으면 꽃에 다음과 같은 영향을 미칩니다:
- 수분 매개자가 꽃에 도달하는 것을 방해합니다.
- 물과 영양분을 놓고 경쟁
- 햇빛이 모든 잎에 도달하지 못하도록 차단하여 광합성을 억제하고 주변 온도를 조절합니다.
- 벌레가 번성할 수 있는 보호 환경 조성
다행히도 식물이 과밀해지는 것은 쉽게 예방할 수 있습니다.
예방법
- 주키니 호박의 간격을 적절히 조절하세요: 주키니 호박은 폭이 60cm(2피트) 이상인 줄에 약 45cm(18인치) 간격으로 배치하세요. 과거에 식물이 밀집되어 문제가 있었다면 간격을 더 벌려주세요.
부시 또는 덩굴?
대부분의 정원사는 덤불형 주키니 호박을 재배하지만, 덩굴형 주키니 호박은 길이가 1.5m에서 2m(5~7피트)에 달할 수 있으며 더 많은 공간이 필요합니다.
풍부한 꽃을 위해
주키니 호박은 우리 주방의 필수품입니다. 건강에 좋을 뿐만 아니라 다양한 요리에 풍미와 볼륨감을 더하는 데 사용할 수 있습니다. 우리는 겨울 동안 보존하기 위해 많은 양의 주키니를 수확해야 하므로 꽃이 식물에서 일찍 떨어지는 것을 보는 것은 매우 안타까운 일입니다.
우리는 꽃이 떨어지는 원인이나 어떻게 해야 할지 전혀 모른 채 무지하게 당황한 채로 꽃이 떨어지는 것을 지켜보았습니다. 이 포스팅을 통해 이러한 실숭를 피하고 호박의 성장과 개화를 유지하는 방법에 대한 몇 가지 아이디어를 얻을 수 있기를 바랍니다.
출처: https://dengarden.com/gardening/zucchini-blossom-drop
이번포스팅은 여기까집니다
감사합니다
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