씨앗부터 쉽게 키울 수 있는 8가지 맛있는 허브 -1-

실내에서 생육 기간이 긴 허브로 시작해 쉽고 저렴하게 정원에 풍미를 더하세요.

 

 

  허브는 강력한 식물입니다. 신선한 로즈마리(샐비어 로즈마리누스 속 및 여러해살이풀)나 바질(오시멈 바실리쿰 속 및 여러해살이풀, 일년생)을 따는 생각만으로도 후각을 일깨우거나 추억을 떠올릴 수 있습니다. 수천 년 동안 인간은 허브를 요리뿐만 아니라 의약, 치료, 영적 목적으로도 사용해 왔습니다. 허브의 향기로운 특성은 일반적으로 곤충이나 동물의 피해를 막아주며, 꽃이 피면 꽃가루받이를 위한 매혹적인 꽃을 피웁니다. 저는 허브를 유용함과 아름다움을 가져다주는 정원의 원로라고 생각하고 싶습니다.

 

 

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  하지만 허브 정원을 가꾸기 위해 4인치 화분에서 모종을 구입하는 것은 몇 가지만 필요할 때 식료품점에서 신선한 허브 묶음을 구입하는 것과 마찬가지로 비용이 많이 드는 경우가 많습니다. 씨앗에서 허브를 키우면 시간과 비용을 절약할 수 있어 적은 비용으로 더 많은 식물을 키울 수 있습니다. 또한 필요하지 않은 허브는 말려서 나중에 사용할 수 있습니다. 다음에 정원 메뉴에 허브를 추가할 계획이 있으시다면 차갑게 식히거나 상처를 내거나 다른 종자 시작 처리 없이도 씨앗에서 쉽게 재배할 수 있는 이 훌륭한 허브들을 고려해 보세요. 

 

허브를 키우는 팁을 원하면 클릭!

- 주방에서 허브 키우는 초간단 팁!

 

"더 빠른 성숙을 위해 실내에서 시작하세요"

  인내심은 정원 가꾸기에 있어 중요한 자질이지만, 더 빨리 수확할 수 있는 방법을 아는 것도 귀중한 기술입니다. 허브는 성숙하는 데 시간이 오래 걸리기 때문에(때로는 발아하는 데 시간이 걸리기도 합니다), 특히 서늘한 기후에서는 실내에서 일찍 시작하여 계절을 앞당기는 것이 가장 좋습니다.

1. '이탈리아의 거인' , 평평한 잎 파슬리

 

이름: '자이언트 오브 이탈리아'평평한 잎 파슬리 (페트로 셀리 늄 크리스 품 '자이언트 오브 이탈리아')

크기: 높이 24~36인치, 너비 18~24인치

조건: 조건: 햇볕이 잘 드는 곳부터 부분적인 그늘까지; 배수가 잘되는 토양

발아까지 걸리는 일수: 발아 일수: 14~30일

성숙까지 일수: 75일

심기: 원하는 봄 이식 날짜 6주 전에 실내에 씨앗을 파종하세요.

  '자이언트 오브 이탈리아' 파슬리는 크고 곧게 자라는 품종으로 요리에 많이 쓰입니다. 크기가 커서 정원에 가장 적합하며, '타이탄'과 같은 더 콤팩트한 품종은 용기에 더 잘 어울립니다. 파슬리는 발아 속도가 느릴 수 있기 때문에 실내에서 시작하는 것을 선호합니다. 정원에 직접 파종하기로 결정했다면 이른 봄에 가능한 한 빨리 파종하십시오. 파슬리는 2 년생이며 종종 따뜻한 기후에서 다시 씨를 뿌립니다. 파슬리의 꽃과 잎은 유익한 곤충을 유인하고 지원합니다.

 

독일 카모마일

 

정원과 좋아하는 차에 평온함을 더하십시오

이름: 독일 카모마일(마트리카리아 레쿠티타)

구역: 지역: 연간

크기: 높이 8~24인치, 너비 8~12인치

조건: 완전한 태양; 평균, 비옥 한 토양

발아까지 걸리는 일수: 발아 일수: 10~14일

성숙까지 일수: 75

심기: 마지막 서리가 내리기 4 주 전에 실내에서 씨앗을 시작하십시오.

  독일 카모마일은 빠르게 자라는 일년생 식물로 해마다 다시 씨앗을 뿌리는 경우가 많습니다. 작은 데이지 모양의 꽃은 고대부터 다양한 치료 효과를 위해 차와 팅크에 사용되어 왔지만, 가장 일반적으로는 수면을 돕는 데 도움이 됩니다. 정원이나 화분에 심으면 캐모마일은 꽃이 풍성하게 피어납니다. 줄기는 사용하지 않고 꽃 머리만 차에 사용하기 때문에 수확하는 데 시간이 오래 걸릴 수 있지만, 정원에서 말린 캐모마일을 직접 공급받는 것은 보람 있는 일입니다. 꽃은 생으로 우려내거나 말려서 나중에 사용할 수 있도록 보관할 수 있습니다. 탈수기가 없다면 꽃을 방충망이나 베이킹 시트에 펴서 실내의 따뜻하고 건조한 곳에 며칠 동안 두었다가 밀폐된 병에 넣어 보관할 수 있습니다. 원한다면 봄부터 초여름까지 독일 카모마일 씨앗을 정원에 직접 뿌릴 수도 있습니다.

 

나머지 내용은 2편을 참고해주세요!

씨앗부터 쉽게 키울 수 있는 8가지 맛있는 허브 -2-

 

 

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출처:https://www.finegardening.com/article/8-great-herbs-easily-grown-from-seed

 

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