벨가못(bee balm) 키우기 완벽 가이드

 

 

저는 여기서 과감하게 대담한 주장을 해보겠습니다. 벌밤은 모든 사람의 뒷마당에 있어야 합니다. 네, 꽃이 피는 식물을 키운다면 벌밤도 그중 하나여야 합니다. 왕족처럼 보이는 꽃을 피우는 이 꽃은 외모 이상의 가치를 지니고 있습니다.

북아메리카가 원산지인 야생화 모나다는 박하과에 속하는 벌밤입니다.

길가나 바위가 많은 숲이 우거진 지역, 심지어 이웃의 잘 가꾸어진 조경에서도 자라는 것을 볼 수 있습니다. 꽃은 진한 버건디와 자홍색부터 옅은 보라색까지 다양한 색을 띠며, 에메랄드 그린 잎이 박힌 긴 줄기 위에 피어납니다.

비교적 키가 큰 식물로 키가 2~4피트까지 자랍니다. 하지만 1~2피트 높이의 잡종도 많이 있습니다. 이 다년생 식물은 매년 돌아오며 짙은 녹색의 무성한 잎이 무성하고 키가 크고 위풍당당한 꽃을 피웁니다. 그리고 꽃은 여름마다 며칠이 아니라 몇 주 동안 지속됩니다.

 

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벌밤의 꽃은 베르가못 오렌지를 연상시키는 달콤한 시트러스 향을 가지고 있습니다. 물론 이것이 바로 야생 베르가못이라고 불리게 된 이유입니다. 사람들은 종종 (실수로) 얼그레이 차에 풍미를 더하는 것이 이 식물이라고 생각하곤 합니다. 하지만 이는 베르가못 오렌지 껍질의 오일에서 비롯된 것입니다.

벌밤은 호스민트라고도 하며, 오스웨고 차는 아메리카 원주민이 허브 차로 사용한 데서 유래한 것입니다.

저는 모든 사람이 벌밤을 재배해야 한다고 주장합니다. 벌밤은 열심히 일하는 아름다움으로 화단을 최적화하려는 정원사에게 완벽한 선택입니다. 벌밤은 예쁜 만큼 유용한 꽃 목록에도 올랐어요. 하지만 제가 벌밤이 훌륭한 식물이라고 생각하는 몇 가지 이유를 통해 제 입장을 뒷받침해드리는 것은 어떨까요?

왜 비밤을 재배하나요?

수분 매개자 선호

 

 

벌새를 좋아하고 벌새를 마당으로 끌어들이고 싶다면 벌밤 스탠드(또는 여러 개)가 필요하실 거예요. 화려한 색상의 왕관 같은 꽃은 이 작은 날개 달린 보석 같은 벌새들이 가장 좋아하는 꽃입니다.

벌꿀은 벌새에게만 매력적인 것이 아니라 꿀벌과 나비도 달콤한 꿀을 좋아합니다. 전 세계적으로 꽃가루 매개체가 감소하는 것이 걱정된다면 뒷마당에 꿀벌의 먹이가 되는 벌밤을 심어보세요.

쉽게 키울 수 있는 꿀벌 밤

정원 관리 시간을 줄일 수 있는 방법을 찾고 있다면 이 식물을 목록의 맨 위에 올려놓으세요. 벌밤은 보기에도 좋고 키우기도 매우 쉽다는 점에서 승자가 될 수 있습니다.

비료를 줄 필요가 없고, 자연적으로 해충을 퇴치하는 향기가 있으며(하지만 여전히 우리에게 기분 좋은), 꽃을 피우기 위해 아무것도 할 필요가 없고, 스스로 씨앗을 뿌려서 스스로 공간을 채우고, 계절이 끝나면 잔디를 깎고 하루를 마무리할 수 있습니다.

멋진 개인 정보 보호 화면

 

 

좀 더 프라이버시를 보호하기 위해 가리고 싶은 마당 공간이 있다면 벌밤을 심어 테두리를 만드는 것을 고려해 보세요. 많은 품종이 3~4피트 높이까지 자라기 때문에 중간 높이의 프라이버시 스크린으로 이상적입니다. 벌밤의 향이 대부분의 벌레를 자연스럽게 쫓아낸다는 점을 고려하면 현관이나 파티오 주변에 심기에 가장 적합한 식물입니다.

꿀벌 밤은 유용합니다

 

 

잎과 꽃은 식용이 가능하며 맛있고 건강에 좋은 차를 만들거나 민간 요법으로 널리 사용됩니다. 식용이 아니더라도 길고 튼튼한 줄기를 가진 인상적인 꽃은 꽃꽂이용으로도 손색이 없습니다. 달콤한 시트러스 향은 보너스입니다.

성장하는 꿀벌 밤

 

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벌밤은 USDA 강건성 지역 4-9에서 쉽게 자랍니다. 이 식물은 풍부하고 촉촉한 토양을 선호하지만 잎 사이에 좋은 공기 흐름이 필요합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 번성하고 부분적인 그늘에서도 잘 자랍니다. 하루 중 일부 시간 동안 잔디밭에 그늘진 곳이 있다면 벌밤은 그곳에서 매우 행복할 것입니다.

pH와 관련하여 벌밤은 중성에서 약산성 토양을 선호합니다. 잘 자라기 위해 수정된 토양이 거의 필요하지 않지만, 토양이 특히 열악한 경우 벌밤을 심을 때 언제든지 퇴비를 추가할 수 있습니다. 대부분의 야생화와 마찬가지로 벌밤도 특별한 비료가 필요하지 않습니다. 이 식물이 자라고 꽃을 피우는 데는 거의 노력이 필요하지 않으며, 열악한 토양에서도 잘 자라는 식물 중 하나입니다.

벌밤에 물을 줄 때는 흰가루병에 매우 취약하므로 땅에서 키우든 용기에서 키우든 물을 바닥에 보관하세요.

성장하는 방법

선택할 수 있는 벌꿀의 종류는 다양하지만, 대형 종묘장에서 판매되는 벌꿀은 대부분 흰가루병에 더 강하거나 꽃의 색을 위해 인기 있는 종을 교배한 품종입니다.

인기 있는 종은 다음과 같습니다:

 

 

 

 

 

 

 

 

서리의 위험이 모두 지나간 후 봄에 벌밤을 심습니다. 식물이 자리를 잡을 때까지 매주 물을 주어야 합니다. 벌밤은 빠르게 자라며 보통 첫해에 꽃을 피우지만 항상 그런 것은 아닙니다.

꽃은 거의 8주 동안 지속되며, 오래된 꽃을 지우면 보통 늦여름이나 초가을에 두 번째 꽃이 피는 것을 기대할 수 있습니다.

벌밤이 자라면서 땅속에서 기는 뿌리줄기를 통해 퍼져나가게 됩니다.

나이가 들면 식물의 중심이 거칠고 나무가 우거져 꽃이 피지 않습니다. 따라서 지속적인 꽃을 피우려면 3~4년마다 식물을 나누어 심어야 합니다.

이른 봄에 식물이 계절에 맞는 새싹을 내기 시작한 직후가 식물을 나누기에 가장 좋은 시기입니다. 뿌리 시스템이 손상되지 않도록 주의하면서 많은 부분을 파내세요. 식물을 한 번에 3~4장 이상 강하게 뭉쳐서 덩어리로 나누고 바로 다시 심습니다. 다시 심을 수 없거나 나눠줄 계획이라면 젖은 종이봉지나 종이 타월에 뿌리를 싸서 보관하세요.

해충 및 문제

천연 향이 나기 때문에 벌밤은 해충의 피해를 거의 받지 않으며, 일반적으로 매우 강건한 식물입니다. 흰가루병은 가장 흔한 벌밤 문제입니다. 하지만 공기 순환이 잘 되는 곳에 심고 몇 년에 한 번씩 큰 부분을 솎아주면 쉽게 예방할 수 있습니다. 지상에서 식물에 물을 주는 것도 흰가루병 예방에 도움이 됩니다.

 

 

물론, 아무리 잘 배치해도 비가 많이 오는 해가 되면 잎에 흰가루병이 창궐할 수 있습니다. 꽃이 지고 나면 그냥 놔두고 한 해 동안 벌나무를 깎아주는 방법을 선택할 수 있습니다. 또는 잎에 님 오일을 뿌려주는 방법을 선택할 수도 있습니다.

님을 사용하기로 결정했다면 수분 매개자 활동이 적은 저녁에 식물에 뿌리고 님 오일이 꽃에서 잘 떨어지도록 보관하세요. 흰가루병은 보통 식물의 아래쪽 부분에만 영향을 미칩니다.

 

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잎을 사용할 계획이라면 흰가루병이 없는 잎을 고르세요.

시즌이 끝나고 꽃이 지고 나면 씨앗을 저장하거나(나중에 자세히 설명할게요) 벌밤의 스탠드를 깎을 수 있습니다. 겨울이 녹기 시작하고 따뜻한 날씨가 돌아오면 다시 피어날 것입니다.

용기에서 꿀벌 밤 재배하기

 

 

용기에서 벌꿀을 키우는 것은 땅에서 키우는 것과 거의 비슷하지만, 매년 꽤 많이 자라기 때문에 화분을 더 자주 갈아줘야 합니다. 용기를 햇볕이 잘 드는 곳에 두어 흰가루병이 생기지 않도록 하고, 항상 위보다는 아래에서 물을 주세요.

성장기가 끝나면 다시 잘라내고 그늘진 곳으로 옮기면 됩니다. 식물은 휴면 상태가 되지만 내년에 다시 살아날 것입니다.

벌꿀 수확 및 저장

 

 

벌밤의 활기찬 꽃은 꺾어서 꽃꽂이부터 말린 차에 이르기까지 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 꽃을 잘라내면 잎이 새로 자라나 늦여름에 다시 꽃을 피울 수 있습니다.

 

 

잎과 꽃은 간단한 허브 건조대에서 자연 건조할 수 있습니다. 식품 탈수기를 사용하여 건조할 수도 있습니다. 탈수기를 100F로 설정하고 6~8시간 동안 또는 바삭해질 때까지 건조합니다. 말린 벌밤은 밀폐 용기에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요.

비밤 사랑 전파하기

 

 

이 다년생 식물은 친구나 가족과 함께 나누거나 마당에 심기 쉽습니다. 기존 식물에서 더 많은 벌밤을 얻는 방법에는 두 가지가 있습니다.

부서

더 많은 벌밤을 얻는 가장 쉬운 방법은 식물을 나누는 것입니다. 벌밤은 다년생 식물이기 때문에 매년 뿌리줄기를 통해 계속 퍼집니다. 봄에 식물이 나타난 직후에 식물의 일부를 파내어 뿌리 밑부분에서 덩어리를 잘라낼 수 있습니다. 각각의 새 덩어리에 적어도 3~4개의 새 줄기와 괜찮은 뿌리 시스템이 있는지 확인하세요. 이렇게 잘라낸 새 가지를 심거나 약간 젖은 종이 타월에 싸서 다른 사람에게 나눠주세요.

이런 식으로 몇 년에 한 번씩 식물을 나누면 벌밤을 건강하고 풍성한 꽃으로 유지할 수 있습니다.

씨앗 저장

 

 

일단 벌나무가 자리를 잡으면 씨앗을 쉽게 저장하여 더 많이 키우고 다른 사람들과 공유할 수 있습니다. 하지만 대부분의 묘목 품종은 교잡종이며 씨앗은 모 식물과 동일하지 않다는 점을 기억하세요.

특히 꽃이 시들기 시작하고 꽃잎이 떨어질 때를 잘 살펴보세요. 갈색의 가시가 있는 씨앗 머리만 남게 됩니다.

씨앗 머리 몇 개를 잘라 갈색 종이 봉지에 넣어 말려서 보관하세요. 씨앗은 매우 작기 때문에 바람, 비, 동물에 의해 쉽고 빠르게 흩어집니다. 따라서 꽃잎이 떨어지면 바로 채집하는 것이 중요합니다. 1~2주 동안 머리를 말린 다음 봉지를 잘 흔들어 왕겨에서 씨앗을 분리하세요.

 

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혼합물을 양피지나 왁스 종이에 붓고 왕겨와 씨앗을 부드럽게 분리합니다. 왕겨가 대부분 제거되면 씨앗을 봉투나 작은 유리병에 붓습니다. 약간의 나무 재를 추가하면 씨앗을 보존하고 건조하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 씨앗을 어둡고 건조하며 서늘한 곳에 보관하세요. 씨앗은 몇 년 동안 생존할 수 있습니다.

꿀벌 밤으로 할 수 있는 일

 

 

꽃 향기 그 이상을 느끼고 싶다면, 생벌밤이나 말린 벌밤을 이용해 벌밤 차 한 잔을 시작으로 홈메이드 간식을 만들어 보세요.

• 비밤 티
• 고단한 손을 진정시켜주는 꿀벌 밤 핸드 살브는 어떨까요?
• 벌밤 팅크는 감기나 소화를 돕는 데 사용할 수 있습니다.
• 또는 벌밤 쇼트브레드를 구워 차에 곁들여 드셔도 좋습니다.

 

 

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트레이시 베세머

출처: https://www.ruralsprout.com/bee-balm/