수수(빗자루 옥수수) 심기, 재배 및 수확하기

 

 

빗자루를 직접 만들어보고 싶으신가요?

아니면 뒷마당에서 쉽게 키울 수 있는 새 먹이를 다양화하는 방법을 배우기 위해 이곳에 오셨을 수도 있습니다.

어느 쪽이든 빗자루 옥수수 재배에 대해 자세히 알아봅시다. 이 글을 다 읽으셨다면 이제 남은 일은 씨앗을 구입하고 적절한 시기를 기다렸다가 심는 것뿐입니다.

그러면 플라스틱 '빗자루', 빗자루, 스위퍼 등 원하는 명칭으로 부르던 것을 없애고 자연 그대로의 모습으로 돌아갈 수 있습니다. 플라스틱을 사용하지 않으려는 목적이 아니라면 더 단순하고 자립적인 생활 방식으로 돌아가기 위해서라도요.

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빗자루 옥수수의 기원과 간략한 역사

확실하지는 않지만, 빗자루 옥수수(Sorghum vulgare var. technicum)는 중앙 아프리카에서 유래한 것으로 보입니다. 어떻게 지중해와 그 너머로 퍼졌는지는 누구나 추측할 수 있습니다. 그냥 휩쓸고 지나간 것 같아요.

나쁜 농담은 제쳐두고, 빗자루는 암흑기에 빗자루 옥수수로 처음 만들어졌다고 합니다. 그 모양으로 인해 빗자루 옥수수가 무엇을 하고 싶은지, 또는 무엇을 할 수 있는지 바로 알 수 있습니다. 심지어 가장 긴 원추꽃(귀리와 같이 각 식물의 꼭대기에서 단독으로 자라는 느슨하게 가지를 뻗은 꽃의 무리)을 진화시키는 데 도움이 되는 종자를 선택했을 가능성도 있습니다.

 

 

1700년대에 벤자민 프랭클린이 미국에 도입한 것으로 알려져 있습니다. 이후 뉴멕시코와 콜로라도까지 서쪽으로 퍼져나갔습니다. 하지만 제가 여러분께 드리고 싶은 질문은 산들바람에 흔들리는 꽃밭을 본 적이 있나요? 아마 아닐 수도 있지만, 뒷마당에 심어서 시도해 볼 수는 있습니다.

빗자루 옥수수 생산의 대대적인 센세이션...

빗자루 옥수수는 원래 농장이 아닌 가정 정원에 심은 것으로 알려져 있습니다. 나중에 자세히 설명하겠지만 빗자루 옥수수를 직접 만들려면 여러 개의 식물이 필요하다는 사실을 알아두면 좋습니다. 작은 부지에서도 만들 수 있습니다.

하지만 전기가 들어오기 전 빗자루가 필요했던 사람들의 수를 생각해보면 대안이 필요했음을 짐작할 수 있습니다. 1830년대에 넓은 면적에 빗자루 옥수수가 심어졌고, 이후 수십 년 동안 빗자루 생산과 빗자루 제작의 인기가 높아지면서 빗자루 옥수수는 서부로 이동했습니다.

더 이상 큰 밭에서 볼 수 없는 이유는 고부가가치 작물이 아니기 때문입니다.

수백 개의 빗자루를 생산하려면 엄청난 양의 빗자루 옥수수가 필요합니다. 하지만 때때로 우리는 그 향수를 위해 식물을 키우기도 합니다. 빗자루 옥수수를 재배하는 것은 단순히 양탄자 아래에서 쓸어 담는 기술이 아니므로 알아야 할 사항을 살펴 보겠습니다.

결국, 생존 정원에서 자랄 수 있고 앞으로 몇 년 동안 집을 깨끗하게 유지하는 데 도움이 될 수 있는 생존 기술입니다. 하지만 작업은 여러분에게 달려 있습니다.

심는 시간

빗자루 옥수수의 요구 사항은 옥수수 또는 수수 재배의 요구 사항과 매우 유사합니다.

우선, 풍성한 수확량을 얻으려면 긴 재배 기간이 필요합니다. 서리를 잘 견디지 못하지만 다양한 토양에서 재배할 수 있습니다. 동시에 더위와 가뭄에도 잘 견딥니다. 즉, 대부분의 지역에서 재배할 수 있습니다.

하지만 유기물이 풍부하고 배수가 잘 되는 촉촉한 토양을 선호합니다.

 

 

대부분의 출처에서는 땅을 갈고 써레질을 해야 한다고 말하지만, 저희는 땅을 파지 않는 정원에 빗자루 옥수수 씨앗을 심어 큰 성공을 거두었습니다.

땅을 파지 않는 정원에 빗자루 옥수수 심기

빗자루 옥수수는 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자라므로 거기서부터 시작하세요.

정원에서 울타리나 벽에 기대어 씨앗을 뿌릴 수 있는 좋은 장소를 찾으세요. 빗자루 옥수수는 다른 정원 작물에 그늘을 줄 가능성이 있으므로 신중하게 생각하세요.

작물의 최대 높이는 2미터(7피트에 조금 못 미치는)에 달했습니다. 우리는 서늘하고 산이 많은 기후에 살고 있으니 예상했던 결과입니다. 다른 사람들은 빗자루 옥수수가 5m(15피트)까지 자랄 수 있다고 보고합니다. 이 또한 품종에 따라 달라지는데, 아래에서 그 예를 살펴보겠습니다.

땅을 파지 않는 정원에 심는 것은 뿌리 덮개를 뒤로 당겨 소수의 씨앗을 떨어뜨리는 것으로 구성됩니다. 둥지당 10~20개 정도면 충분합니다.

기존의 심는 방법을 선호한다면 줄을 준비하여 씨앗을 ⅛~½인치 깊이로 파종하세요. 씨앗은 아주 작은 씨앗이므로 많은 양의 흙으로 덮을 필요가 없다는 점을 명심하세요.

씨앗을 2인치 간격으로 줄을 지어 약 30인치 간격으로 뿌립니다.

 

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만기까지 걸리는 시간: 90-110일

 

 

서리의 위험이 모두 지나간 후에 씨앗을 뿌려야 합니다.

빗자루 옥수수는 보통 5월 1일에서 6월 15일 사이에 심습니다.

잡초 제거에 관한 한, 빗자루 옥수수 식물은 천천히 시작하여 방해가 될 수 있는 모든 것을 능가합니다. 잡초를 거의 제거할 필요가 없습니다. 땅을 파지 않는 원예의 경우 전혀 필요하지 않습니다. 특히 빗자루 옥수수 패치가 자라기 전(무릎 높이 정도일 때) 여분의 뿌리 덮개를 제공한다면 더욱 그렇습니다.

빗자루 옥수수 재배 단계

앞서 언급했듯이 서리의 위험이 모두 지나간 후에 빗자루 옥수수 씨앗을 심어야 합니다. 이전에 잘 썩은 거름이 공급된 정원의 햇볕이 잘 드는 곳에 심습니다.

씨앗이 발아하는 데는 일주일 정도밖에 걸리지 않으며, 풀이나 옥수수와 달리 녹색 창을 내뿜습니다.

식물의 키가 약 6인치 정도 되면 얇게 만들지 여부는 회원님이 결정할 수 있습니다.

묘목을 얇게 만들면 더 커지지만 깃털이나 술은 줄어들게 됩니다.

빗자루 옥수수가 무릎 높이 정도까지 자라면 성장이 빨라집니다. 하늘을 향해 뻗어나가는 해바라기만큼 많이 자라지는 않지만 좋은 경쟁자라고 할 수 있습니다. 근처에 스쿼시를 심으면 빗자루 옥수수를 자연 격자로 사용하여 손을 뻗어 올라갈 것입니다. (세 자매를 생각해보세요.)

지혜와 수집된 지식에 따르면 식물이 성숙함에 따라 곧 머리를 구부릴 때이며 종종 태블링이라고합니다. 분명히 가장 무성한 깃털이 최고의 빗자루를 만듭니다. 작은 스탠드에는 선택할 수있는 모든 종류가 있습니다. 이를 처리하는 한 가지 방법은 수확할 때 분류하는 것입니다.

 

 

꽃대가 구부러지지 않으면 꽃대가 벌어진다는 글을 읽은 적이 있습니다. 하지만 저희는 땅을 파지 않는 정원에 심은 품종에서는 그렇지 않았습니다: 세게디슬로바크입니다.

스스로 씨를 뿌리는 일년생 식물?

네, 맞습니다. 빗자루 옥수수는 항상 생명의 순환을 계속할 수 있는 충분한 씨앗을 떨어뜨릴 방법을 찾습니다.

하지만 그냥 놔두는 것만으로는 충분하지 않습니다. 너무 빽빽해서 아무 쓸모가 없게 될 것이기 때문입니다. 이 경우 얇게 만들거나 처음부터 다시 시작해야 합니다. 정원의 다른 식물과 마찬가지로 편안함만을 위해 빗자루 옥수수를 너무 가깝게 파종해서는 안됩니다.

당근을 한 줄로 꽉 채워보세요. 가게에서 파는 당근처럼 보이지는 않을 것입니다.

 

 

빗자루 옥수수 수확하기

빗자루 옥수수를 수확하기 가장 좋은 시기는 언제인가요?

그날의 에너지와 일정만큼이나 날씨에 따라 달라집니다.

 

 

봄에 제때 씨앗을 파종하면 10월 수확의 달이 되면 빗자루 옥수수를 자를 준비가 완료됩니다.

일부 정원사는 빗자루 옥수수는 식물이 꽃이 피었을 때 수확하는 것이 가장 좋다고 생각합니다. 다른 사람들은 첫 번째 씨앗이 형성될 때까지 기다렸다가 바로 수확합니다. 저희를 포함한 다른 사람들은 씨앗이 거의 다 자라서 아무것도 낭비하지 않을 때까지 기다리는 것을 선택합니다.

 

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직접 씨앗을 저장하고 싶다면 식물을 충분히 남겨두는 것을 잊지 마세요. 수확하기 전에 완전히 익을 때까지 기다리세요.

수확 시기가 다가오면 믿을 수 있는 전정기를 한 쌍 또는 두 쌍 꺼내서 작업을 더 빨리 끝내세요.

 

 

줄기를 생각보다 낮게 자르되, 한 손에 꽃대가 있는 줄기 하나를 잡고 한 번에 한 개씩 자릅니다.

 

 

그런 다음 개별적으로 줄기를 준비합니다. 깃털이 있는 세그먼트가 시작되는 첫 번째 노드 바로 아래까지 잘라냅니다. 이렇게 하면 꽃을 걸 수 있는 무언가가 남습니다.

다발로 묶어 실내에 걸어두거나 덮개를 씌워 말리세요.

빗자루 옥수수 말리기

 

 

빗자루 옥수수는 건조하는 데 몇 주가 걸리며 통풍이 잘되는 공간에서 약 3주가 걸립니다. 방이 두 개인 저희 집에서는 벽난로가 없는 "다른" 방에 나무 기둥에 매달 수 있는 곳에 두었습니다.

깃털이 모두 똑바로 내려올 수 있도록 묶어야 합니다. 물론 이 방법에는 여러 가지가 있습니다. 나무 건조대가 여러 개 있다면 여러 개를 겹쳐서 눕혀도 됩니다.

줄기가 완전히 마르면 씨앗을 제거할 차례입니다. 씨앗은 빗으로 잡아당겨서 제거할 수 있습니다.

이제 나만의 빗자루를 만들 준비가 되었습니다. 영감을 얻을 수 있는 몇 가지 전통 빗자루를 소개합니다.

빗자루 옥수수 사용

이름에서 알 수 있듯이 빗자루로 사용하는 것 외에도 씨앗 머리는 꽃꽂이에도 사용할 수 있습니다.

화환, 장식, 바구니, 가을 수확물 전시용으로도 엮을 수 있습니다.

잘 말린 표본은 명절 식사 테이블 디스플레이에 사용하거나 가을 결혼식 부케에 추가할 수 있습니다.

 

 

물론 씨앗은 송버드에게 먹이를 주는 데에도 사용할 수 있습니다. 이 경우에는 수확할 필요도 없습니다. 그냥 자란 곳에 그대로 두면 됩니다. 즉석 새 모이통이라고 할 수 있죠. 글쎄요, 심고 기다리는 단계가 끝나면 거의 즉시.

씨앗을 직접 키우는 가금류에게 먹일 수도 있습니다. 대량으로 수확할 수 없는 부분은 영양소 밀도로 확실히 보충할 수 있습니다. 닭과 메추라기가 좋아할 것입니다. 줄기는 동물의 먹이로는 가치가 거의 없지만 씨앗은 귀리와 비슷한 식이 가치를 지니고 있습니다.

 

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다양한 종류의 빗자루 옥수수

종자 카탈로그를 살펴보면 몇 가지 종류의 빗자루 옥수수를 찾을 수 있습니다:

• 표준
• 서양 드워프
• 휘스크 드워프

 

 

표준 빗자루 옥수수는 풀 사이즈 빗자루에 가장 적합하고, 나머지는 작은 빗자루 및/또는 장식용 빗자루에 더 적합합니다. 모두 꽃꽂이에 사용할 수 있습니다.

텍사스 블랙 앰버 수수 씨앗 - 빗자루를 만들기보다는 관상용으로 더 많이 사용되는 이 품종은 정원의 보석으로 간과해서는 안 됩니다. 때로는 색을 좋아해서 독특한 식물을 키우는 경우도 있습니다.

해들리 키드, 헝가리어 레드, 아파치 레드 - 일반적으로 색상 혼합으로 판매되는 이 씨앗 머리들은 빗자루를 만들기에 안성맞춤입니다. 또한 리스, 스웨그, 드라이 어레인지먼트, 새 모이통 등 겨울 장식용으로도 사용할 수 있습니다. 후자의 경우 나무에 거꾸로 매달아 새들이 행복하게 먹는 모습을 지켜보세요.

아미쉬 레인보우 블렌드 빗자루 옥수수 씨앗 - 빗자루 옥수수의 또 다른 특징은 10피트 이상 자라는 식물로 살아있는 프라이버시 울타리로 키울 수 있다는 점입니다. 특히 새를 유인하려는 경우 정원에 추가할 수 있는 훌륭한 기능입니다.

토마토를 쇼핑할 때와 달리 종류가 많지 않기 때문에 현재 있는 곳에서 구할 수 있는 것에 만족해야 합니다.

제가 드릴 수 있는 최고의 조언은 그냥 해보라는 것입니다. 빗자루를 만들 만큼 수확하지 못하더라도 뒤뜰을 다시 가꾸는 데 긍정적인 진전을 이룬 것이니까요. 지구가 고마워할 일입니다.

옥수수 빗자루 만들기에 대한 영감

 

 

빗자루 옥수수 재배에 관한 기사는 사용 방법에 관한 기사 없이는 완성되지 않을 것입니다. 아직 개인용 빗자루를 만드는 과정(또는 기다리는 중)에 있는 동안 유용하게 사용할 수 있는 몇 가지 링크를 공유해 드리겠습니다:

• 빗자루 옥수수로 전통 빗자루 만들기(동영상)
• 빗자루 옥수수로 주방 빗자루 만들기
• 빗자루 제작 과정

 

 

마른 재료를 구할 수 없다면 다음 재배 시즌까지 기다렸다가 직접 빗자루를 키워야 합니다.

수세미를 키우는 것과 같이 궁극적으로 보람을 느낄 수 있습니다. 꼭 시도해 보시기 바랍니다.

 

 

 

출처: https://www.ruralsprout.com/broom-corn/