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자취생 간단 요리일지/가식 0%, 순수·담백 자취생 요리비법

자취생 카레우동: 거창한 재료없이 간단하게

by Kore코어 2023. 2. 23.

카레우동 만들기

 

 

 

 

재료

 

3분 카레

우동사리

양파 하나

고기 100g

소시지 취향껏

 

레시피

 

우선 우동사리를 표지에 적힌 만큼 삶아주세요

제가 사용한 풀무원 우동사리는 2분간 삶아주면 됩니다.

 

 

1분 정도 지났을 때 젓가락을 넣고 살살 흔들면서 면을 풀어주세요

절대로 힘을 주면 안 됩니다! 면 다 끊어져요!!

 

 

 

 

다됐으면 물을 빼고 옆에 둡시다

 

 

나머지 재료들은 먹기 좋은 크기로 손질!

 

 

 

 

팬에 기름 두르고 양파, 고기 소시지를 볶아줍시다

전 고기를 적당히 익힌 걸 선호하기 때문에 한 번에 넣어서 볶을 겁니다

집에 남아도는 마늘도 투척

 

 

 

고기가 익으면 카레와 우동사리를 동시에 넣고 저어가면서 볶아줍시다

 

 

카레가 보글보글 끓어오르면

고춧가루를 뿌리고 마무리!

맛있게 드세요

 

 

 

이번포스팅은 여기 까집니다

감사합니다

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