시베리아 완두콩 키우기, 키워야 하는 12 가지 이유

 

 

작년에 저는 숲 정원에 시베리아 완두콩 나무 또는 완두콩 관목(카라가나 아르보레센스)이라는 새로운 식물을 추가했습니다.

이 글에서는 완두콩나무를 키우는 이유를 공유하고, 여러분이 살고 있는 곳에서 완두콩나무를 키우는 것을 고려해야 하는 이유에 대해 알려드리고자 합니다. 완두콩나무가 무엇인지, 왜 키워야 하는지, 어떻게 키우는지 알아보려면 계속 읽어보세요.

시베리아 완두콩나무란 무엇인가요?

 

반응형

 

 

 

카라가나 아보레센스는 낙엽 관목 또는 작은 나무입니다. 최종 크기는 품종과 재배 지역에 따라 달라집니다.

동아시아, 시베리아, 몽골이 원산지인 이 식물은 유럽 전역의 작은 주머니에 귀화했으며 유럽과 미국 일부 지역에서 인기 있는 정원 식물입니다.

이민자들에 의해 미국에 도입되었으며 일부 지역에서는 침입성 식물로 간주됩니다. (정원에서 키우기 전에 거주 지역의 상황을 고려해야 합니다.)

시베리아 완두콩나무는 자생 범위에서 강둑, 열린 숲과 삼림지 또는 숲 가장자리에서 발견됩니다. 협곡 경사면과 돌이 많고 가파른 곳에서도 볼 수 있습니다.

일부 지역에서는 관상용 정원수로 비교적 잘 알려져 있지만, 시베리아 완두콩 나무는 최근 몇 년 동안 퍼머컬처와 유기농 원예계에서 잘 알려지게 되었습니다.

일반적으로 산림 정원 디자인, 다년생 다품종 재배, 농림업, 농경학 및 탄소 농업에 사용됩니다.

많은 사람들이 지속 가능한 토지 관리와 특이한 식용 작물(사람, 가축, 야생동물)로서의 잠재력 때문에 매우 흥미롭다고 생각합니다.

시베리아 완두콩 나무를 키우는 이유는 무엇인가요?

그렇다면 시베리아 완두콩 나무가 지속 가능한 정원 가꾸기와 토지 관리에 유용한 이유는 정확히 무엇일까요? 살고 있는 곳에서 시베리아 완두콩나무를 재배해야 하는 이유는 무엇일까요? 시베리아 완두콩나무의 또 다른 장점은 무엇일까요?

다음은 고려해야 할 몇 가지 이유입니다:

1. 식용 씨앗의 경우

 

 

완두콩 나무의 가장 흥미로운 점 중 하나는 단순한 신기한 식물 이상의 잠재력을 가지고 있다는 것입니다. 완두콩은 주요 식용 작물로도 사용될 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다.

5~6월에 꽃이 피고 9월이 되면 씨앗이 익습니다. 씨앗은 꼬투리 형태로 생산되며 각 꼬투리에는 약 4~6개의 씨앗이 있습니다.

씨앗은 완두콩과 같은 부드러운 맛이 납니다. 어떤 양이든 날로 먹는 것은 권장하지 않습니다. 하지만 렌틸콩처럼 다소 부드러운 씨앗을 매콤한 요리나 다른 풍미가 있는 요리에 넣어 요리하여 먹을 수 있습니다.

단백질 함량이 최대 36%에 달하는 이 씨앗은 육류나 수입 곡물을 대체할 수 있는 건강하고 지속 가능한 식품으로 잠재력이 있습니다. 이 씨앗은 훌륭한 식량 공급원이 될 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 펄스로 먹는 것 외에도 씨앗은 식용유를 생산할 수도 있습니다.

씨앗을 먹는 것뿐만 아니라 어린 씨앗 화분을 요리하여 채소로 먹을 수도 있습니다. 꽃은 샐러드 등에 적당히 날 것으로 먹을 수 있습니다. 그들도 완두콩과 비슷한 부드러운 맛을 가지고 있습니다.

 

 

2. 가축 사료로 사용

제가 심은 완두콩 나무는 닭이 먹이를 먹는 지역에 있기 때문에 우리가 직접 먹는 것 외에도 일부는 양떼에게 떨어지게 할 계획입니다.

닭은 특히 이 식물의 꼬투리와 씨앗을 좋아하지만 소, 양, 염소 및 기타 가축의 사료 작물로도 사용할 수 있습니다.

 

반응형

 

3. 질소 고정 특성, 반려 식물로서 3.

완두콩 나무 또는 완두콩 관목의 또 다른 장점 중 하나는 질소 고정제라는 것입니다. 다른 콩과 식물과 마찬가지로 뿌리 결절에 박테리아와 유익한 공생 관계를 형성하여 공기 중의 질소를 고정할 수 있습니다.

질소 중 일부는 식물이 사용하지만 일부는 주변 토양으로 유입되어 근처에서 자라는 다른 식물이 흡수할 가능성이 있습니다.

이 식물은 상대적으로 토양이 열악한 변두리 지역에서도 잘 자랄 수 있기 때문에 다른 식물이 잘 자랄 수 있도록 환경을 개선하는 훌륭한 개척자 식물이 될 수 있습니다.

흥미롭게도, 이것은 추운 기후에서 특히 유용할 수 있는 질소 고정제입니다. 많은 질소 고정제는 여름철 토양이 따뜻할 때만 이 기능을 수행합니다. 질소 고정은 기온이 떨어지면 종종 중단됩니다.

그러나 완두콩 나무는 대부분의 다른 질소 고정제보다 더 낮은 온도에서도 질소를 고정할 수 있으며, 섭씨 37.5-41도에서도 이 기능을 수행합니다.

(이것이 제가 서늘한 기후의 숲 정원을 위해 이 식물을 선택한 주된 이유 중 하나입니다.)

제 숲 정원에 있는 시베리아 완두콩 나무는 더 넓은 식물 길드의 일부입니다. 질소 해결사로서 이 길드 내에서 시베리아 완두콩나무의 주요 역할은 식물이 자라면서 이 필수 식물 영양소를 시스템에 공급하는 것입니다. 주변 식물이 흡수할 수 있는 질소를 주변 지역에 추가합니다.

4. 정원 토양을 개선하고 먹이주기

완두콩 나무와 같은 콩과 식물이 단순히 질소를 고정하는 것 외에도 정원의 다른 영역에서 정원의 토양을 개선하고 공급하는 데 사용할 수도 있습니다.

시베리아 완두콩 나무의 잎과 가지를 모아 퇴비화 시스템에 추가하거나, 뿌리 덮개로 깔거나, 잘게 썰어 뿌려 토양에 영양분을 공급하고 보호할 수 있습니다.

5. 토양 침식 제어용

완두콩 나무는 영양분을 추가하여 토양을 개선하는 것만이 아닙니다. 또한 광범위한 뿌리 시스템으로 건강하고 탄력적인 토양 생태계를 조성하는 데 도움이 될 수 있습니다.

이러한 나무나 관목은 경사진 부지를 안정시키고 토양 침식과 영양분 침출을 방지하는 데 사용할 수 있습니다.

6. 유익한 야생동물 유치하기

 

 

완두콩나무는 정원에 유익한 야생 동물을 끌어들이는 데도 좋습니다. 꽃은 봄과 초여름에 벌과 다른 수분 매개체를 끌어들입니다.

이 나무나 관목은 진딧물 등의 해충 수를 억제하는 데 도움이 되는 끈날개나 기생 말벌과 같은 유익한 포식 곤충을 끌어들이는 것으로도 알려져 있습니다. 벌새도 꿀을 좋아합니다.

7. 바람막이 또는 대피소 벨트의 일부로 사용 7.

시베리아 완두콩 나무는 바람이 많이 부는 곳과 같이 까다로운 지역에서 매우 유용할 수 있습니다. 다양한 위치와 토양 조건에서 방풍 울타리, 생울타리 또는 쉼터 벨트의 일부로 효과적으로 사용할 수 있습니다.

8. 오일용(비누 제조, 페인트 등에 사용) 8.

완두콩 나무의 씨앗에서 추출한 오일은 식용으로만 사용할 수 없습니다. 비누 제조, 페인트 제조 또는 천연 윤활유 제조에도 잠재적으로 사용될 수 있습니다.

9. 나무 껍질 섬유용

이 나무나 관목의 껍질은 유용한 식물 섬유를 생산하기도 합니다. 이 섬유는 끈을 만들거나 종이를 만드는 데 사용하거나 농가의 자립도를 높이는 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다.

10. 천연 파란색 염료 만들기

시베리아 완두콩 나무의 잎은 또한 아름다운 하늘색 염료를 생산합니다. 합성 염료 대신 천연 섬유에 이 염료를 사용할 수 있습니다.

11. 전통 중국 약초로

완두콩 나무는 전통적으로 약초에도 사용됩니다. 유방암 치료에 유익한 것으로 알려져 있습니다. 또한 골반 부위로의 혈류를 증가 / 개선하여 월경통 및 기타 월경 문제를 치료합니다.

12. 장식적 가치

 

반응형

 

 

시베리아 완두콩 나무는 매우 다양한 환경에서 자랍니다. 따라서 다양한 정원에서 관상용으로 사용할 수 있습니다.

시베리아 완두콩 나무는 매우 유용하기 때문에 시각적으로도 매우 매력적인 식물이라는 사실을 간과하기 쉬울 수 있습니다.

이 식물은 매력적이고 다소 특이한 연한 녹색 잎을 가지고 있어 다른 나무와 식물 종들 사이에서 눈에 띄는 식물입니다. 5~6월에 피는 밝은 노란색 꽃도 매우 매력적입니다. 여름에는 나무나 관목에 매달린 긴 씨앗 꼬투리가 계속 흥미를 유발합니다.

시베리아 완두콩 나무를 주로 관상용으로 키우는 경우 고려할 수 있는 몇 가지 형태가 있습니다. 대부분의 시베리아 완두콩 나무 또는 완두콩 관목은 여러 줄기가 자라는 습성을 가진 표준입니다. 그러나 특정 모양과 형태를 제공하는 품종도 있습니다.

예를 들어 '나나'는 매우 컴팩트 한 난쟁이 형태로 천천히 자랍니다. 가지가 더 늘어져 있고 땅을 향해 더 많이 구부러지는 수양 형태도 있습니다. 어떤 품종을 선택하느냐에 따라 식물의 형태와 습관이 더 나무인지 관목인지 결정됩니다.

 

 

시베리아 완두콩 나무 재배 가이드

이제 시베리아 완두콩 나무를 재배해야하는 이유에 대해 훨씬 더 명확하게 알 수있을 것입니다. 이제 시베리아 완두콩 나무를 키우는 방법에 대해 알아봅시다.

시베리아 완두콩 나무를 놓을 위치

시베리아 완두콩 나무는 믿을 수 없을 정도로 강건하고 튼튼한 식물입니다. 비교적 배수가 잘 되고 겨울철에 물이 너무 많이 차지 않는다면 영양이 부족한 토양에서도 생존할 수 있습니다.

가벼운 모래 또는 양토 토양에서 가장 잘 자랍니다. 중성, 알칼리성 또는 매우 알칼리성 토양에서도 잘 자랄 수 있습니다. 이 나무는 가뭄과 강풍을 견딜 수 있으며 영하 22도까지 강건합니다.

그러나 봄에 완두콩 나무의 어린 잎은 성숙한 식물에서도 서리에 부드럽다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 따라서 서리 주머니에 있지 않고 이른 아침 햇볕을 피할 수있는 위치에서 식물을 재배해야합니다.

이 식물은 어느 정도 더위에 잘 견디며 여름이 따뜻하거나 더운 지역에서 키울 수 있습니다. 그러나 겨울철 추위도 견뎌야 하며 겨울이 너무 온화한 곳에서는 잘 자라지 않습니다.

시베리아 완두콩나무는 정원 내 다양한 위치에 심을 수 있습니다. 시베리아 완두콩나무는 숲 정원에 심거나, 관상용 한 그루의 나무로 심거나, 위에서 언급했듯이 집안의 쉼터 벨트나 방풍 울타리의 일부로 심어도 잘 어울립니다.

 

반응형

 

시베리아 완두콩 나무 파종하기

시베리아 완두콩 나무나 관목을 키우는 데는 두 가지 옵션이 있습니다.

완두콩 나무는 씨앗에서 파종하거나 묘목이나 큰 나무를 구입하여 정원에 이식할 수 있습니다.

물론 시베리아 완두콩 나무를 파종하는 것이 훨씬 저렴한 옵션입니다. 그러나 씨앗에서 파종하면 나무가 작물을 시작하기까지 약 3-5 년이 걸린다는 점을 명심할 가치가 있습니다.

시베리아 완두콩 나무 묘목은 가까운 식물 종묘장이나 전문 온라인 식물 종묘장에서 구입할 수 있습니다. 시베리아 완두콩나무 묘목을 판매하고 있는 네이처 힐스는 에어비앤비의 추천 공급업체입니다.

시베리아 완두콩 나무 씨앗은 다양한 온라인 공급업체에서 쉽게 구할 수 있습니다. 그러나 씨앗을 선택할 때는 가능한 한 지리적으로 가까운 곳에 위치한 평판이 좋은 공급업체의 씨앗을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

정원사는 봄에 씨앗을 뿌립니다. 씨앗을 파종하기 전에 씨앗에 상처를 내고 불려서 성공적인 발아 가능성을 높여야 합니다. 실내 온도가 약 68도인 경우 씨앗은 약 2~3주 후에 발아합니다.

씨앗이 자랄 곳에 직접 파종하는 것보다 전용 모판이나 화분이나 용기에 파종하는 것이 가장 좋습니다. 약 1인치 깊이의 촉촉하면서도 배수가 잘 되는 재배 배지에 씨앗을 뿌립니다.

씨앗이 흩어져 토양에 닿으면 기존 식물의 바닥 주위에 새 묘목이 돋아나는 경우가 많습니다.

시베리아 완두콩 나무 심기

씨앗으로 재배하는 번거로움을 피하고 더 빨리 수확하고 싶다면 시베리아 완두콩 나무를 구입하는 것을 고려할 수 있습니다.

가을에 맨뿌리 식물을 구입하여 휴면기에 파종하거나 연중 언제든지 화분 재배 식물을 구입(더 비싸게)할 수 있습니다.

작년 가을에 맨 뿌리 식물을 구입했습니다. 겨울 동안 뿌리를 내리고 잘 자랐습니다. 그리고 올봄에 새 잎이 돋아나는 것을 보고 정말 기뻤습니다.

시베리아 완두콩 나무를 심을 때는 씨앗에서 키웠든 이미 몇 년 된 나무를 구입했든 상관없이 흙이 이전과 같은 줄기의 같은 지점까지 올라오도록주의해야합니다. 뿌리가 들어갈 수 있을 만큼 큰 구멍을 뚫고 뿌리를 펼친 다음 흙으로 다시 덮어 제자리에 단단히 고정시키면 됩니다.

시베리아 완두콩 나무 돌보기

시베리아 완두콩 나무는 많은 관리가 필요하지 않습니다. 따라서 유지 관리가 적은 정원을 위한 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.

원한다면 나무나 관목을 훈련시키거나 가지치기를 통해 더 보기 좋은 모양이나 형태를 만들거나 완두콩나무를 특정 크기로 유지할 수 있습니다. 자연에 맡기면 일부 품종은 높이가 최대 20피트 정도, 폭이 12피트 정도까지 자랄 수 있습니다. 하지만 대부분의 예는 이보다 훨씬 작거나 그렇게 유지할 수 있습니다.

위에서 언급했듯이 가지치기한 재료(및 낙엽)를 퇴비 더미에 추가하거나 뿌리 덮개로 사용할 수 있습니다(해당 지역 또는 정원의 다른 부분).

가뭄에 비교적 잘 견디는 완두콩 나무는 자라는 대부분의 기후대에서 추가 물을 거의 필요로 하지 않습니다. 그러나 매우 건조한 지역에서는 식물이 자리를 잡는 초기 단계에 물을 주어야 할 수도 있습니다.

수확

위에서 언급했듯이 봄에 피는 꽃을 샐러드에 추가하면 완두콩과 같은 부드러운 풍미를 느낄 수 있습니다. 하지만 대부분의 꽃을 나무에 그대로 두면 꼬투리가 자랄 것입니다.

꼬투리의 일부는 녹색 채소로 요리하여 먹을 수 있습니다. 하지만 대부분은 그대로 두면 8~9월경에 씨앗을 수확할 수 있습니다.

완두콩처럼 먹을 녹색 씨앗을 따거나 렌틸콩처럼 맥박으로 사용할 완전히 익은 씨앗을 수확할 때까지 조금 더 기다리세요.

꼬투리가 완전히 마른 후 꼬투리가 갈라져 터져 씨앗이 땅에 떨어지기 전에 씨앗을 수확하여 말리세요. 꼬투리를 따서 말린 다음 부서지기 쉬운 꼬투리를 터뜨려 씨앗을 채취하세요.

시베리아 완두콩 나무는 정말 가치 있는 식물입니다. 씨앗이나 묘목을 구입하면 더 많은 씨앗을 공급받을 수 있을 것입니다.

여러분이나 가축의 먹이로만 사용할 수 있는 것이 아닙니다. 향후 몇 년 동안 파종할 수도 있습니다. 정원에서 한 그루 이상 키워보는 건 어떨까요?

출처: https://www.ruralsprout.com/siberian-pea-tree/