정원에서 히솝/우슬초를 재배해야 하는 10가지 이유

 

 

정원에서 가장 즐거운 일 중 하나는 어떤 식물을 키울지 선택하는 것입니다.

새로운 옵션을 찾고 정원에 대한 다양한 가능성을 탐색하는 것은 큰 즐거움이 될 수 있습니다.

히솝은 많은 정원에서 훌륭한 선택이 될 수 있는 식물 중 하나입니다. 이제 우슬초를 집 정원에 심는 방법과 이유, 그리고 어디에 심는 것이 좋은지 살펴볼까요?

 

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히솝이란 무엇인가요?

 

 

우슬초(히소푸스 오피시날리스)는 작고 아담한 상록 관목으로, 최종적으로 폭 약 60cm, 높이 약 60cm까지 자랍니다. 중간 정도의 속도로 자라며 다양한 환경에서 잘 자랄 수 있습니다.

이 식물은 꿀풀과 또는 박하과에 속하는 식물입니다. 남부 유럽, 중동 및 카스피해 주변 지역이 원산지입니다.

역사적으로 이 허브는 요리 및 약초로 재배되어 왔습니다. 최근 몇 년 동안 이러한 용도로는 다소 인기가 떨어졌지만, 다시금 르네상스를 맞이할 수 있는 여러 가지 이유가 있습니다.

이 식물은 매우 향기로운 잎과 매력적인 보라색, 분홍빛 또는 드물게는 흰색 꽃이 일반적으로 7~9월경에 피어납니다.

그늘이나 물에 잠긴 곳에서는 잘 자라지 않지만 배수가 잘 되는 곳이라면 다양한 토양 유형에서 잘 자랍니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라는 경향이 있으며 중성 또는 알칼리성 토양에서 가장 잘 자랍니다.

정원에서 우슬초를 재배하는 이유는 무엇인가요?

 

 

히솝은 다양한 유형의 정원에 이상적으로 추가할 수 있는 식물입니다. 햇볕이 잘 드는 숲 정원의 가장자리에 심는 것도 좋은 선택입니다.

이 식물은 라벤더, 로즈마리, 타임과 같은 다른 지중해 허브와 함께 전용 허브 정원에서도 잘 자랍니다.

채소밭이나 텃밭에서 재배할 수도 있습니다. 이러한 환경에서는 다육식물의 유익한 동반 식물로 사용하거나 정원의 여러 구역을 구분하기 위해 거실 침대 테두리 또는 낮은 울타리로 통합할 수 있습니다.

저는 정원 디자인 작업에서 우슬초를 강우량이 적은 지역에 적합한 식물로 자주 추천합니다. 우슬초의 특성상 비교적 가뭄에 강한 조경에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 하지만 산성 토양이나 배수가 잘 되지 않는 토양이 있는 지역에서도 히솝은 화분, 화단 또는 컨테이너에서 재배할 수 있습니다.

이제 우슬초가 정원에서 키우고 싶은 식물인 10가지 주요 이유를 자세히 살펴 보겠습니다:

1. 우슬초는 가뭄에 잘 견디는 식물입니다.

정원에서 우슬초를 재배하는 가장 큰 이유는 가뭄에 강한 우슬초의 특성 때문일 것입니다. 우리 모두는 기후를 염두에 두고 정원을 가꾸어야 합니다. 많은 정원사에게 이는 낮은 강우량과 상대적으로 건조한 조건을 고려하는 것을 의미합니다.

기후 변화가 계속되면서 점점 더 많은 정원사들이 적은 물로도 잘 자랄 수 있는 식물을 선택해야 합니다. 히솝은 비교적 관리가 덜 필요하고 가뭄에 잘 견디는 훌륭한 식물 중 하나입니다.

따뜻하고 건조한 정원에서도 잘 자라지만, 추위에 매우 강하고 휴면기에는 영하 13도까지 견딜 수 있는 강건한 식물입니다.

2. 훌륭한 드워프 울타리 또는 거실 침대 테두리를 만들 수 있습니다.

 

 

이 흥미로운 식물의 콤팩트한 형태와 성장 습관은 난쟁이 울타리 또는 거실 침대 테두리를 만드는 데 훌륭한 선택이 될 수 있음을 의미합니다.

예를 들어 기존 잔디밭에 채소나 다년생 허브를 재배할 수 있는 햇볕이 잘 드는 새로운 공간을 만든다고 상상해 보세요. 우슬초를 심으면 잔디밭 가장자리에서 풀과 잡초가 자라는 것을 막을 수 있습니다. 또한 우슬초의 성장 습성은 깔끔하고 정돈된 느낌을 유지하면서 부드러움을 더할 것입니다.

우슬초는 과일 나무 길드의 남쪽을 따라 테두리를 만들거나 숲 정원 구역의 햇볕이 잘 드는 경계를 형성할 수도 있습니다. 우슬초는 단독으로 잘 자랄 수도 있고, 낮은 울타리나 가장자리 식재에 라벤더 식물과 함께 심어도 멋지게 어울립니다.

3. 건조한 재배 지역에서 좋은 지표 식물을 만들 수 있습니다.

 

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히솝은 가장자리에만 심을 필요가 없습니다. 또한 우슬초를 비교적 조밀하게 서로 가깝게 심으면 건조한 지역에서 좋은 지피물을 만들 수 있습니다.

남향의 침대나 경계가 있는 경우 우슬초를 백리향과 같이 건조한 환경에 적합한 다른 지중해 허브와 함께 심으면 토양을 덮는 데 도움이 됩니다. 이렇게 하면 토양에서 수분 증발을 줄이고 근처에서 자라는 다른 식물의 성장을 도울 수 있습니다.

좋은 지피 식물은 수분 손실을 줄여 다른 식물을 돕습니다. 또한 잡초의 성장과 경쟁을 최소화하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.

히솝은 라벤더, 캔디투프트, 바다쑥부쟁이, 수레국화, 루핀, 돌나물, 러시안 세이지, 헤더와 같은 다른 햇볕이 잘 드는 다년생 꽃 식물과 함께 심는 계획에 잘 맞습니다.

우슬초를 보완적인 다년생 꽃과 함께 심으면 일년 내내 정원을 멋지게 가꾸는 데 도움이 됩니다.

4. 우슬초는 많은 수분 매개자 및 기타 유익한 곤충을 끌어들입니다.

 

 

우슬초는 땅을 덮거나 테두리를 만드는 특성으로 인해 주변에서 자라는 식물에만 유익한 것이 아닙니다. 우슬초는 훌륭한 야생 식물이기 때문에 정원에서도 매우 유익할 수 있습니다.

히솝은 야생동물 친화적인 정원을 위한 환상적인 식물입니다. 우슬초는 다양한 수분 매개자 및 기타 유익한 곤충을 끌어들입니다.

양봉가라면 우슬초가 벌통 근처에서 조경 식물로 자주 사용되기 때문에 이미 잘 알고 계실 것입니다. 서양 꿀벌이 풍부하고 향기로운 꿀을 만드는 데 사용하는 꿀을 생산합니다.

5. 양배추 흰 나비의 트랩 작물로 사용할 수 있습니다.

 

 

우슬초의 또 다른 흥미로운 점은 다른 향기로운 허브와 마찬가지로 다양한 해충을 퇴치하거나 주의를 분산시키거나 혼동시킬 수 있다는 점입니다.

한 가지 예로 우슬초를 양배추흰나비의 덫 작물로 사용할 수 있다는 점을 들 수 있습니다. 이 나비(애벌레)는 브라시카 작물을 대량으로 학살할 수 있습니다.

그러나 우슬초를 정원의 다른 곳에서 재배하면 나비가 우슬초에 우선적으로 알을 낳을 수 있습니다. 따라서 이것은 주요 브라시카 식량 작물을 안전하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

6. 우슬초는 유용한 반려 식물입니다.

물론 우슬초는 지면을 덮어 환경 조건을 개선하고, 유익한 곤충을 유인하며, 특정 해충을 퇴치하거나 혼란스럽게 하거나 주의를 분산시킬 수 있기 때문에 야생동물이 이 지역으로 몰려들면서 혜택을 받는 다양한 채소 작물의 훌륭한 반려 식물이기도 합니다.

우슬초는 과일과 다른 다양한 식물의 훌륭한 동반 작물이 될 수 있습니다. 곤충 수분이 필요한 모든 식물은 우슬초를 가까이 두고 키우면 도움이 됩니다.

또한 진딧물 및 기타 일반적인 해충을 잡아먹는 포식성 곤충을 유인할 수 있습니다. 따라서 다양한 일년생 또는 다년생 작물과 함께 재배하기에 좋은 선택이 될 수 있습니다.

7. 유용한 냄비 허브입니다

 

 

우슬초는 정원에서 자라는 동안 유용할 뿐만 아니라 집 주변에서도 유용하게 사용할 수 있습니다. 우슬초는 수확한 후 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다.

우선, 히솝은 요리용 허브입니다. 히솝은 세이지와 민트를 섞은 듯한 강한 향이 나기 때문에 보통 적당히만 사용합니다. 하지만 히솝은 다양한 레시피에서 그 자리를 찾을 수 있습니다.

새싹 끝과 어린 잎은 생으로 사용하거나 익혀서 샐러드, 수프 등의 향신료로 사용할 수 있습니다. 히솝의 에센셜 오일은 음식 향료로도 사용할 수 있습니다. 일반적으로 히솝은 육류 또는 기름진 생선 요리에 사용됩니다. 우슬초는 지방이 많고 기름진 음식의 소화를 돕는다고 합니다. 하지만 우슬초는 신선하거나 말린 상태로 다양한 채식 또는 비건 요리에도 사용할 수 있습니다.

흥미롭게도 히솝은 알코올 음료의 향료로도 사용됩니다. 예를 들어, 히솝은 샤르트뢰즈의 핵심 성분입니다.

8. 우슬초는 여러 가지 약용으로 사용됩니다.

이 허브는 전통 약초이기도 합니다. 과거에는 다양한 질병에 대한 가정 요법으로 널리 사용되었으며, 자연 요법에 관심이 있는 사람들이 그 잠재력을 재발견하고 있습니다.

우슬초는 위장 질환에 도움이 될 수 있으며 기관지 및 호흡기 감염으로부터의 회복을 촉진하는 데도 도움이 될 수 있습니다. 임신 중에는 사용해서는 안 되지만, 우슬초는 이러한 문제에 대한 가정 요법으로 사용할 수 있습니다. 꽃과 잎 모두 살균 작용이 있습니다. 신선한 허브로 만든 습포제는 상처를 치료하는 데에도 사용됩니다.

9. 우슬초는 향수에 사용할 수 있습니다.

 

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히솝은 향기로도 유명합니다. 에센셜 오일은 종종 향수에 사용됩니다. 또한 신선한 식물은 허브나 냄비 푸리로 사용하거나 다른 방법으로 집에 기분 좋은 향기를 불어넣을 수 있습니다.

우슬초는 향뿐만 아니라 살균 특성으로 인해 다양한 천연 피부 및 미용 제품에도 사용할 수 있습니다.

히솝은 항염증, 항균, 항산화 및 활력을 증진하는 효능이 있으며 천연 비누 및 기타 스킨케어 제품을 만드는 데 자주 사용되는 것으로 알려져 있습니다.

10. 세균성 식물 질병 제어에 사용할 수 있습니다.

마지막으로 히솝은 정원에서도 사용할 수 있습니다. 신선한 우슬초를 차로 끓여 식물에 뿌려주면 식물의 세균성 질병을 억제하는 데 도움이 된다고 합니다.

따라서 차를 끓여 마시면 작물을 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

우슬초 재배 방법

 

 

지금쯤이면 정원에서 우슬초를 재배하는 것의 이점에 대해 확신하고 계실 것입니다. 이제 우슬초를 어떻게 재배하는지 궁금하실 것입니다. 다행히도 우슬초는 일반적으로 재배하기가 매우 쉽습니다.

히솝은 봄에 씨앗으로 뿌릴 수 있습니다. 씨앗은 방금 덮어야합니다. 씨앗은 비교적 빨리 발아합니다. 묘목은 자라면서 화분에 심은 다음 첫 겨울 동안 덮개를 덮고 키워야 합니다. 그런 다음 해당 지역의 마지막 서리가 내린 후 이듬해 늦봄 또는 초여름에 영구적인 위치에 심을 수 있습니다.

가을에 뿌리를 나누어 비교적 쉽게 히솝을 번식시킬 수도 있습니다. 또는 정원에 심을 히솝 화분을 구입해 심어도 됩니다.

우슬초는 이른 봄에 잘라내고 개화 후 다시 잘라내어 너무 나무가 우거지고 가시가 생기는 것을 방지하는 것이 좋습니다. 오래된 식물은 나무가 될 수 있으므로 식물을 번식시키고 4~5년마다 새 식물로 보충하는 것이 가장 좋습니다.

초기 단계에 식물에 충분한 물을 공급하세요. 하지만 우슬초는 일단 자리를 잡으면 관리가 거의 필요하지 않습니다. 따라서 상대적으로 관리가 덜 필요한 정원을 위한 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.

출처: https://www.ruralsprout.com/grow-hyssop/