허브 건조에 관한 책도 많지만, 여기서는 허브 건조에 관한 모든 정보를 찾을 수 있습니다.
동시에 나뭇가지와 티 타월로 DIY 허브 건조 스크린을 만드는 방법에 대한 단계별 튜토리얼도 안내해드립니다. 탈수기를 사용하지 않고도 이미 가지고 있는 재료를 저렴하게 사용할 수 있는 방법입니다.
탈수기가 있다면 꼭 잘 활용하되, 과일 가죽이나 말린 토마토와 같은 다른 귀중한 식재료를 위해 남겨두세요. 허브는 그렇게 번거로울 필요가 없습니다.
원한다면 더 어렵게 만들 수도 있지만 집에서 허브를 말리는 것은 정말 간단합니다.
허브 한 다발과 끈만 있으면 됩니다.
하지만 공간이 협소하거나 여기저기서 몇 가지를 수확하는 경우 허브를 어디에 걸어두어야 할까요?
이전에도 말했지만 다시 한 번 강조합니다: 수직으로 가세요!
벽에 걸 수 있는 간단한 허브 건조대를 만들 수 있다면 어떨까요? 부엌이나 식당에 임시 예술품으로 걸어 놓을 수도 있겠죠.
직사광선이 들지 않는 그늘진 곳에 걸어둘 수도 있습니다.
꽃을 말리고 싶을 때(우리 모두는 그렇지 않나요?) 스크린을 테이블 위에 내려놓고 꽃잎을 말릴 수 있습니다.
허브 건조 스크린을 상상할 때 가장 먼저 떠오르는 것이 금속 스크린이라는 것을 알고 있습니다. 모기를 막기 위해 창문에 사용하는 것과 다르지 않죠. 허브 주위에 많은 공기가 순환할 수 있도록 하는 것도 좋지만, 잠시만 소재에 대해 생각해 보세요. 그 스크린이 식품 등급의 고급 스테인리스 스틸이 아니라면, 그것은 열등한 선택입니다. 플라스틱을 피하고 싶다면 플라스틱 스크린을 선택하는 것도 좋은 선택이 아닙니다.
그래서 우리는 나뭇가지, 끈, 티 타월과 같은 우수한 결과를 제공하는 가장 비용 효율적인 옵션을 찾았습니다.
앞서 말했듯이 허브를 말리는 방법은 매우 간단합니다. 하지만 언제 완전히 말랐는지 아는 것은 연습이 필요한 부분입니다. 결국 여러분이 찾고 있는 것은 장기 보관을 위해 안전하게 보관할 수 있는 수분이 없는 꽃, 줄기, 뿌리 또는 잎입니다. 유리병을 재사용하는 것이 제가 가장 좋아하는 보관 방법입니다.
나만의 허브 건조 스크린 만들기를 시작해보세요.
허브 건조 스크린을 만들기 위한 재료 및 도구
이 간편한 허브 건조 스크린은 비용이 거의 들지 않는 것이 사실입니다.
다음 도구와 자료를 수집하여 빠르게 시작하세요:
- 신선하거나 마른 가지
- 손톱 및 가지치기
- 티 타월 (새것 또는 부드럽게 사용)
- 프레임을 묶는 강한 끈
- 가위
- 바늘과 두꺼운 실
- 줄자
프레임 재료 찾기
갓 자른 나뭇가지는 최고의 프레임 재료가 되지만 시간이 지남에 따라 줄어들 수 있으므로 나중에 끈을 다시 묶어야 할 수도 있다는 점에 유의하세요.
이 프로젝트에서는 개암나무 가지가 우리 주변에 풍부하기 때문에 개암나무 가지를 사용하기로 결정했습니다. 종종 개암나무는 곧게 뻗어 있는 경우도 있습니다. 구부러진 나뭇가지도 잘 어울립니다. 아치형 나뭇가지를 포함하여 찾을 수 있는 모든 나뭇가지를 사용하면 훨씬 더 예술적인 작품이 될 것입니다.
사용하지 않는 액자에서 유리를 꺼내 저렴한 허브 건조 스크린을 만들 수도 있습니다. 빈 직사각형은 티 타월이나 염색하지 않은 천으로 쉽게 덮을 수 있습니다.
허브 건조 스크린 프레임을 만들기 위해 나뭇가지를 자릅니다.
허브 건조 스크린의 크기는 자연에서 발견하거나 액자에 넣을 수 있는 크기에 따라 달라집니다.
개암나무의 키가 큰 가지 두 개를 골랐더니 바닥의 둘레가 더 큰 것을 발견했습니다. 큰 부분을 잘라내어 프레임 길이를 맞추기 위해 반으로 나누었습니다.
가지의 작은 부분이 프레임 너비 쪽으로 향했습니다.
여기서는 숫자가 중요하지 않으니 숫자에 너무 집중하지 마세요. 하지만 좀 더 구체적으로 알고 싶으신 분들을 위해 한 번에 만든 두 화면의 최종 크기는 26.5인치 x 19인치(68 x 48cm)였습니다.
이제 스카우트 매듭을 다시 만들어 봅시다!
클로브 히치나 래싱 매듭을 만드는 방법을 기억하지 못하더라도 걱정하지 마세요. 스카우트 활동을 해본 적이 없더라도 새롭고 유용한 매듭을 배우게 될 거예요. 이 매듭을 알면 집, 농가 또는 소규모 농장에서 끈이나 밧줄로 작업할 때 언제든 유용하게 사용할 수 있습니다.
작업 중인 바닥이나 테이블 위에 가지를 놓습니다.
시작할 모서리를 선택하고 더 긴 길이의 끈을 연결할 수 있도록 정향나무 고리를 만드세요.
프레임의 각 모서리에 55인치(140cm) 길이의 여러 겹으로 된 면 끈을 사용하여 래싱 매듭으로 부착했습니다.
녹색 가지가 마르면 줄어들 수 있으므로 끈을 최대한 단단히 감싸주세요.
네 모서리를 모두 묶은 다음 프레임을 뒤집어 티 타월을 꿰매세요.
허브 건조 스크린에 티 타월을 부착합니다.
바느질은 가정에서 꼭 필요한 기술 중 하나입니다. 양말 수선부터 작업복의 찢어진 부분을 꿰매는 것까지, 바느질은 소유한 물건의 수명을 연장할 수 있는 방법입니다. 무언가를 만들고 만드는 데 매우 유용합니다.
여기서 재봉에 대한 조언을 제공하지 않고 이미 가지고 있는 기술을 사용하여 기본 사항을 따르기만 하면 됩니다.
티 타월의 네 모서리를 모두 프레임에 붙이는 것부터 시작하세요. 우연인지, 운인지, 직감인지 모르겠지만 티 타월이 잘 맞는 것 같았습니다.
참고: 새 티 타월을 사용할 필요는 없습니다.
어떤 소재나 자투리 천을 사용하든 깨끗해야 하지만, 가급적이면 염색되지 않고 흘림이 없는 것이 좋습니다. 깨끗할수록 더 좋은 효과를 얻을 수 있습니다. 음식/허브/꽃이 천에 직접 닿게 되므로 가능한 한 자연스러운 소재를 사용하세요.
티 타월을 고정하는 방법.
매우 긴 굵은 실로 바늘을 꿰매고 한쪽 모서리부터 시작합니다. 매듭으로 고정하고 바늘을 프레임의 반대쪽으로 가져가 "V"자 패턴을 만들면서 재봉합니다. 이렇게하면 건조 허브의 무게로 인해 랙이 처지지 않는 데 도움이됩니다.
이 작업이 완료되면 기본적으로 완료된 것입니다. 남은 일은 허브 건조 스크린을 주방이나 보호된 외부 공간에 걸고 싶다면 옷걸이를 묶는 것뿐입니다.
위에서 언급했듯이 허브 건조 스크린을 걸 수 있으면 허브를 건조할 수 있는 대체 공간을 확보할 수 있습니다. 농장에서와 마찬가지로 아파트에서도 잘 작동합니다.
직접 키운 허브를 창턱에서 말릴 수도 있습니다. 정원이 크든 작든 항상 허브를 말릴 장소가 필요합니다.
화면이 준비되면 다시 밖으로 나가 허브와 야생 식물을 채집하세요. 민들레 채소가 포함되어 있습니다.
수직으로 말리는 경우 작은 다발을 여러 개 묶어 안전핀으로 수건에 부착합니다.
허브 건조 스크린에서 꽃 말리기
수년 동안 저는 꽃을 말리는 데에도 예술이 있다는 것을 알게 되었습니다 - 너무 많이 말리지 마세요.
건조대에 꽃을 너무 많이 겹쳐 놓으면 꽃잎이 서로 달라붙어 제거하기 어려운 습기 주머니가 남는 경우가 많습니다.
꽃 머리와 꽃잎을 말릴 때는 가능한 한 넓게 펴서 말리세요. 이를 위해 스크린은 수평이어야 하며 외풍이 없는 안전한 장소에 있어야 합니다. 꽃을 최대한 건조시키기 위해 매일 꽃을 뒤집거나 돌려주세요.
올여름에는 어떤 꽃과 허브를 건조할 때 스크린을 사용하시나요?
한련, 쪽파 꽃, 질경이 잎, 쐐기풀, 민트?
이름만 대면 무엇이든 말릴 수 있습니다. 이번 여름에는 그 어느 때보다 많은 양의 허브를 수확할 때 허브 건조 스크린을 사용해 보세요.
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